Code: 18155500
Marque: Bertos
Avec un gril électrique, il sera possible de griller la viande, le poisson ou les légumes de manière saine et de maintenir toutes les caractéristiques organoleptiques de la nourriture, tout en améliorant sa saveur et sa consistance. Les éléments chauffants à puissance élevée grillent les aliments par contact direct. La réserve d'eau va réduire les fumées de cuisson, maintenir la nourriture douce et recueillir les graisses et les fluides.
Les détails de construction | |
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Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20\10 | Éléments de chauffage haute puissance plaqués |
Régulateurs de puissance jusqu'à 400 °C max | Plateau amovible en acier inoxydable pour collecter l'eau et les graisses |
Fiche de données | |
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Voltage: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensions: Cm 80x70x29h |
Puissance: 8 kW |
Grille électrique - 1 Secteur - à Table
€ 2.440,20
Grille électrique - 1 Secteur - sur Armoire Ouvert
€ 2.565,50
Grille électrique - 2 Secteurs - à Table
€ 3.628,80
Grille électrique - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.693,20
Grill Pierre de Lave à Gaz - 1 Secteur - à Table
€ 1.510,60
Grill Pierre de Lave à Gaz - 1 Secteur - sur Armoire Ouvert
€ 1.605,80
Grill Pierre de Lave à Gaz - 2 Secteurs - à Table
€ 2.160,90
Grill Pierre de Lave à Gaz - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.271,50
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 1 Cuve - Capacité 30 Litres
€ 1.780,80
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 2 Cuves - Capacité 30+30 Litres
€ 3.106,60
Cuiseur à Pâtes électrique - 1 Cuve - Capacité 30 Litres
€ 1.782,20
Marmite électrique - Rechaud Indirect - Capacité 55 Litres
€ 4.781,00
Marmite à Gaz - Rechaud Direct - Capacité 50 Litres
€ 3.840,20
Marmite à Gaz - Rechaud Indirect - Capacité 50 Litres
€ 5.108,60
Sauteuse électrique - Capacité 60 Litres - Renversement Manuel
€ 3.857,00
Sauteuse à Gaz - Capacité 60 Litres - Renversement Manuel
€ 3.630,90
€ 944,30
Rechaud électrique - sur Armoire Ouvert
€ 1.099,00
Bain-Marie électrique - à Table - Capacité 1x GN1/1
€ 909,30
Bain-Marie électrique - sur Armoire Ouvert - Capacité 1x GN1/1
€ 1.068,90