Convection\Steam fours
Température, humidité, vitesse de l’air, temps. Les différentes manières dont ces facteurs interagissent détermine le résultat final de cuisson. Avec Unox, vous avez un contrôle complet sur eux. Garantie d’uniformité. Respect des paramètres. Certitude de répétabilité au fil du temps. Polyvalence de combinaison. Vous pouvez compter sur les nombreux accessoires et détails de qualité supérieure qui font
Hache-viande Bloc De Trituration Amovible en acier inox - 500 kg/h- - 230V
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Hache-viande Bloc De Trituration Amovible en acier inox - 500 kg/h - 380V
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Hache-viande Bloc De Trituration Amovible en acier inox - Kg/h 300 - 380V
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Hache-viande Bloc De Trituration Amovible en acier inox - Kg/h 300 - 220V
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Pétrin à spirale à tête fixe 7Kg/10lt - Testa fissa - Tf
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Pétrin à spirale à tête fixe 7Kg/10lt - Mn
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Pétrisseuse à spirale avec tête fixe 12Kg/16lt - Tf
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Pétrisseuse à spirale avec tête fixe 18Kg/22lt - Tf
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