Matériel de restauration

Glacier

Comment faire la glace parfaite? Le procédé nécessite des ingrédients précieux, préparés avec des réceptacles à base de préparations alimentaires spécifiques et de machines capables de remuer, de pasteuriser et de mélanger, en atteignant le produit final. Prêt à être servi.

 

Le mélange des ingrédients n'est pas suffisant pour créer une bon créme glace: en dehors de cette opération, il Continuer à lire >>>