Code: VULCANO2MFS
Marque: Sirman
Four à pizza Vulcano - 220V - Structure en acier inoxydable - Coque extérieure en tôle noire thermolaquée - Surfaces de cuisson en pierre réfractaire - Résistances blindées - Évent pour les vapeurs de cuisson - Isolation en fibre de verre - 2 chambres de cuisson isolées thermiquement indépendantes - 2 thermostats pour chaque chambre qui régulent la zone inférieure et supérieure
Les détails de construction | |
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Structure en acier inoxydable | Coque extérieure en tôle thermolaquée noire |
Tables de cuisson en pierre réfractaire | Isolation en fibre de verre |
Fiche de données | |
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Tension V/f/Hz 230/1/50 | Puissance watts 9200 |
Températures 50-450°C | Dimensions intérieures de la chambre cm 50x52x115 |
Dimensions cm 75,5x70x51 | Poids Kg 80 |
Gastronorm container 1/2 H 150
€ 52,00
Gastronorm container 1/3 H 100
€ 32,50
Gastronorm container 1/3 H 150
€ 42,25
€ 61,75
€ 39,00
€ 35,75
Gastronorm 1/1 complete stainless steel lid
€ 97,50
Gastronorm 1/2 complete stainless steel lid
€ 71,50
Assaisonneur Caneva - pour charcuterie
€ 4.420,00
Assaisonneur Caneva - pour la viande
€ 4.615,00
€ 4.550,00
Kit de préparation de viande pour assaisonneur Kairos
€ 256,75