Code: CANEVASAL
Marque: Sirman
Assaisonneur modèle Caneva - pour charcuterie : - Contrôle électronique de l'humidité, de la température et des temps de durcissement à différents niveaux - Commande tactile pratique, facilement accessible et repositionnable - 10 programmes qui peuvent être facilement rappelés depuis le clavier - Gaz R452A - Contrôlable via une APP pratique qui vous permet de : - gérer des programmes infinis à plusieurs niveaux - archiver les données de contrôle à des fins HACCP - récupérer des programmes testés - gestion facile et intuitive - Système d'accrochage pratique de la charcuterie, permet de gérer chaque pièce sans avoir à enlever les autres - Version disponible avec apport d'humidité externe
Fiche de données | |
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Alimentation : 230 V / 1/50 | Puissance : 570 W |
Température : +2°C / +25°C | Humidité : 40% - 95% |
Capacité : 100 kg | Dimensions cm : 72,5x79,7x20,2 |
Poids 140 kg |
Presse-citron agrumes Apollo avec levier - avec micro-interrupteur - variable vitesse
€ 302,25
Couvercle pour presse-agrumes Apollo
€ 16,25
Presse-citron agrumes Mercurio
€ 292,50
Presse-citron agrumes Mercurio - avec micro-interrupteur
€ 295,75
Presse-citron agrumes Mercurio - avec micro-interrupteur - variable vitesse
€ 305,50
Presse-citron agrumes Mercurio - avec levier
€ 354,25
Presse-citron agrumes Mercurio - avec levier - avec micro-interrupteur
€ 357,50
Presse-citron agrumes Mercurio - avec levier - avec micro-interrupteur - variable vitesse
€ 364,00
Coupe legumes-mozzarella TM INOX Monophasé
€ 783,25
€ 2.047,50
€ 2.213,25
€ 2.366,00
€ 2.414,75
€ 2.427,75
€ 2.476,50
€ 2.957,50
€ 4.215,25
€ 4.433,00
€ 6.503,25
Cave à vin - température 5-18°C - 51 bouteilles
€ 682,50