Emballage sous vide consiste à éliminer dans le conteneur de tout l’air dont l’oxygène, la principale cause de l’oxydation ; Technique utilisé industriellement et commercialement et récemment, grâce à la production de machines très compactes, sert de plus en plus même au niveau des ménages.
Avec ce type de traitement, il est possible de garder un aliment plus longtemps parce
Mélangeur Planétaire - Capacité 7 Litres - Fixation de la tête avec bouton - 220V
€ 503,56
Remplisseuse de saucisse électrique - Horizontal - 16 lt - monophasé
€ 4.091,88
Remplisseuse de saucisse électrique - Horizontal - 16 lt - triphasé
€ 3.576,43
Remplisseuse de saucisse électrique - Horizontal - 30 lt - monophasé
€ 5.328,96
Remplisseuse de saucisse électrique - Horizontal - 30 lt - triphasé
€ 4.813,51
Remplisseuse de saucisse électrique - Horizontal - 50 lt - monophasé
€ 5.669,95
Remplisseuse de saucisse électrique - Horizontal - 50 lt - triphasé
€ 5.154,50
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 15 lt - monophasé
€ 2.846,87
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 15 lt - triphasé
€ 2.767,57
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 35 lt - monophasé
€ 5.733,39
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 35 lt - triphasé
€ 5.654,09
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 50 lt - monophasé
€ 7.208,37
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 50 lt - triphasé
€ 7.129,07
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 25 lt - monophasé
€ 3.996,72
Remplisseuse de saucisse électrique - Vertical - 25 lt - triphasé
€ 3.917,42
Prédisposition pour l'injection de gaz inerte
€ 336,23
Table Laminoir Sansone XP - Longueur des Rouleaux 25 Cm
€ 2.093,52
Table Laminoir Sansone XP - Longueur des Rouleaux 32 Cm - 230V
€ 2.363,14