Nos mélangeurs de glaces offrent un compromis parfait entre le design et une fonctionnalité précise avec des machines hautement professionnelles. La fonction du mélangeur est de garantir une agitation continue de la crème lors de la congélation, ce qui se traduit par un produit parfait. Le mouvement de mélange se déplace vers le haut de la crème anglaise, puis
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TELME turbines sont robustes, fiables et nettoyé le superflu en hausse. Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité. Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA5484
Marque: Telme
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TELME turbines sont robustes, fiables et nettoyé le superflu en hausse. Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité. Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA5484
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Plus de performance. Plus d'économies. Breveté « RQV"(double système de réfrigération de scène) réduit de 20 % de la puissance nominale appliquée. Il peut fonctionner une ou les deux des compresseurs frigorifiques. Vous pouvez ensuite mélanger et produire avec une rapidité extraordinaire ou réaliser des économies d'énergie de plus de 40 %. La fabrication de crème glacée est toujours est optimale avec une charge réduite et avec une charge complète du mélange. Nous sommes les seuls à offrir des solutions pratiques pour économiser l'énergie avec une valeur pour l'argent ne craignent pas de toute comparaison.
Code: ECOGEL50160
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Plus de performance. Plus d'économies. Breveté « RQV"(double système de réfrigération de scène) réduit de 20 % de la puissance nominale appliquée. Il peut fonctionner une ou les deux des compresseurs frigorifiques. Vous pouvez ensuite mélanger et produire avec une rapidité extraordinaire ou réaliser des économies d'énergie de plus de 40 %. La fabrication de crème glacée est toujours est optimale avec une charge réduite et avec une charge complète du mélange. Nous sommes les seuls à offrir des solutions pratiques pour économiser l'énergie avec une valeur pour l'argent ne craignent pas de toute comparaison.
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Plus de performance. Plus d'économies.
Breveté « RQV"(double système de réfrigération de scène) réduit de 20 % de la puissance nominale appliquée. Il peut fonctionner une ou les deux des compresseurs frigorifiques. Vous pouvez ensuite mélanger et produire avec une rapidité extraordinaire ou réaliser des économies d'énergie de plus de 40 %. La fabrication de crème glacée est toujours est optimale avec une charge réduite et avec une charge complète du mélange. Nous sommes les seuls à offrir des solutions pratiques pour économiser l'énergie avec une valeur pour l'argent ne craignent pas de toute comparaison.
Code: ECOGEL40120
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Plus de performance. Plus d'économies.
Breveté « RQV"(double système de réfrigération de scène) réduit de 20 % de la puissance nominale appliquée. Il peut fonctionner une ou les deux des compresseurs frigorifiques. Vous pouvez ensuite mélanger et produire avec une rapidité extraordinaire ou réaliser des économies d'énergie de plus de 40 %. La fabrication de crème glacée est toujours est optimale avec une charge réduite et avec une charge complète du mélange. Nous sommes les seuls à offrir des solutions pratiques pour économiser l'énergie avec une valeur pour l'argent ne craignent pas de toute comparaison.
Code: ECOGEL40120
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-Deux systèmes de réfrigération en parallèle (pour moins de puissance appliquée et de réduire la consommation d'énergie et d'eau). -Afficheur multilingue, cycles spécifiques, stockage à la fin du cycle (pour faciliter l'opérateur), 11 programmes préréglés modifiable et 3 cycles à définir. -dispositif exclusivement pour la production de crème glacée avec des fruits frais, fruits secs et chocolat d'alimentation. -Indication de la durée d'utilisation (pour un programme d'entretien préventif).
Code: ECOGEL3090
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-Deux systèmes de réfrigération en parallèle (pour moins de puissance appliquée et de réduire la consommation d'énergie et d'eau). -Afficheur multilingue, cycles spécifiques, stockage à la fin du cycle (pour faciliter l'opérateur), 11 programmes préréglés modifiable et 3 cycles à définir. -dispositif exclusivement pour la production de crème glacée avec des fruits frais, fruits secs et chocolat d'alimentation. -Indication de la durée d'utilisation (pour un programme d'entretien préventif).
Code: ECOGEL3090
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TELME turbines sont robustes, fiables et nettoyé le superflu en hausse.
Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité.
Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA4260A
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Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité.
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Code: PRATICA4260A
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TELME turbines sont robustes, fiables et nettoyé le superflu en hausse.
Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité.
Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA4260
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Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité.
Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA4260
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TELME turbines sont robustes, fiables et nettoyé le superflu en hausse.
Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité.
Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA3550
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Le cylindre vertical, triomphe de, permet un remplissage aisé des avantages importants (particulièrement utile dans la crème glacée), visibilité constante du produit et l'ajout d'ingrédients à tout moment. La durée du cycle obtenu rapidement une glace de haute qualité.
Le cycle de température obtenue, avec différentes quantités de mélange, toujours le même résultat. Peut être satisfait les exigences du travail de toute la crème glacée.
Code: PRATICA3550
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pasteurisateur Capacité - 60Lt.- 400/50/3 air
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pasteurisateur Capacité 180 Lt.
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Lot congélateur Capacité 3-7 lieutenant Production horaire 50 lt.
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Lot congélateur Capacité 4-8 lieutenant production horaire de 60 l'eau
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Lot congélateur Capacité 4-8 lieutenant Production horaire 60 400/50/3 air
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Lot congélateur Capacité 4-12 lieutenant Production horaire 90
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Lot congélateur Capacité 15-18 lieutenant Production horaire 120
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Lot congélateur Capacité 8-24 Lt - Production horaire 160
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Combined Capacité 3-6 lt. Production horaire 10-35 lt. Refroidissement Air/Eau
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Combiné Capacité 4-8 lt. Production horaire 20-60 lt. Refroidissement a L'Eau
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Combiné Capacité 4-8 lt. Production horaire 20-60 lt. Refroidissement Air
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Combiné - 4-12 lieutenant production horaire 35-60 - Refroidissement Eau
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Combiné - Lieutenant 4-12 production par heure 35-60 Refroidissement Air
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Une boutique de glaces Capacité - 2 lieutenant lieutenant production horaire 10 Lt.
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Machine de cuisine universel, capacités 10 litres - Refroidissement par Air/Eau
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Machine de cuisine universel, capacités 18 litres - refroidissement par Eau
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Machine de cuisine universel, capacités 18 litres - refroidissement par Air
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Machine de cuisine universel, capacités 30 litres - refroidissement par Eau
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Crème fouettée Capacité 5 lieutenant - Production horaire 100 Lt.
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Crème fouettée Capacité 2 lieutenant - Production horaire 100 Lt.
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