Matériel de restauration

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Grille électrique - 1 Secteur - à Table

€ 2.440,20
(IVA exclu)

€ 2.977,04
(IVA 22 % inclus)

Code: 18155000

Marque: Bertos

Avec un gril électrique, il sera possible de griller la viande, le poisson ou les légumes de manière saine et de maintenir toutes les caractéristiques organoleptiques de la nourriture, tout en améliorant sa saveur et sa consistance. Les éléments chauffants à puissance élevée grillent les aliments par contact direct. La réserve d'eau va réduire les fumées de cuisson, maintenir la nourriture douce et recueillir les graisses et les fluides.

Les détails de construction
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 20\10 Éléments de chauffage haute puissance plaqués
Régulateurs de puissance jusqu'à 400 °C max Plateau amovible en acier inoxydable pour collecter l'eau et les graisses
Fiche de données
Voltage: 380-415V/3N/50-60Hz Dimensions: Cm 40x70x29h
Puissance: 4 kW