Codice: FSFERA
Marca: Fama
Sfere in polietilene anti-evaporazione per cottura sottovuoto comprensive di pratico sacchetto portasfere che permette di raccoglierle e lavarle in lavastoviglie. Sono indicate per contenitori professionali termo-resistenti o pentole: impediscono l’evaporazione dell’acqua durante la fase di cottura degli alimenti. Consentono il rapido raggiungimento della temperatura di cottura (fino al 40% più veloce rispetto al loro non utilizzo), limitando al massimo la dispersione di calore e il dispendio energetico. Prodotte con materiale atossico, privo di BPA, sono resistenti ad alte temperature e riutilizzabili per più processi di cottura.
€ 663,00
€ 773,50
Softcooker SR Bi Wi-food 2/3 GN
€ 598,00
Softcooker SR Bi Wi-food 1/1 GN
€ 689,00
€ 132,00
€ 484,25
€ 588,25
Sottovuoto e cottura a bassa temperatura Easysoft
€ 1.768,00
€ 297,00
Macchina per cottura sottovuoto SV130
€ 247,50
€ 844,80
Macchina per cottura sottovuoto SV25
€ 646,80
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 12x55
€ 27,20
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 14x35
€ 21,25
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 15x30
€ 22,10
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 15x35
€ 21,25
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 16x23
€ 21,25
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 20x30
€ 27,20
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 20x40
€ 33,15
Buste goffrate per sottovuoto 105 Micron - cm 25x35
€ 37,40