Visita i nostri canali social
e ricorda di iscriverti per non perdere gli ultimi video pubblicati
Confezionamento e trasporto
La conservazione sottovuoto consiste nell'eliminazione dal contenitore di tutta l'aria presente tra cui l'ossigeno, principale responsabile dell'ossidazione; Tecnica utilizzata sia a livello industriale che commerciale e recentemente, grazie alla produzione di macchine molto compatte, viene utilizzata sempre più anche a livello domestico.
Con questo tipo di trattamento è possibile conservare un alimento più a lungo perché, in assenza di
-
€ 796,97
-
€ 868,34
-
Softcooker SR Bi Wi-food 2/3 GN
€ 705,77
-
Softcooker SR Bi Wi-food 1/1 GN
€ 820,76
-
€ 126,88
-
€ 586,82
-
€ 650,26
-
Sottovuoto e cottura a bassa temperatura Easysoft Touch 25 BX
€ 2.426,58
-
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 25 BX
€ 1.609,79
-
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 30 BX 4
€ 1.768,39
-
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 30 BX 8
€ 1.982,50
-
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 40 DX
€ 1.919,06
-
Sottovuoto a campana Easyvac Touch 40 BX
€ 2.133,17
-
Sottovuoto a campana W8 30 Easy Touch DX
€ 1.863,55
-
Sottovuoto a campana W8 30 Easy Touch BX
€ 2.077,66
-
Sottovuoto a campana W8 30 Easy Touch DX12
€ 2.053,87
-
Sottovuoto a campana W8 40 Easy Touch DX12
€ 2.196,61
-
Sottovuoto a campana W8 40 Easy Touch DX
€ 2.339,35
-
Sottovuoto a campana W8 40 Easy Touch BX
€ 2.775,50
