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Confezionamento e trasporto
La conservazione sottovuoto consiste nell'eliminazione dal contenitore di tutta l'aria presente tra cui l'ossigeno, principale responsabile dell'ossidazione; Tecnica utilizzata sia a livello industriale che commerciale e recentemente, grazie alla produzione di macchine molto compatte, viene utilizzata sempre più anche a livello domestico.
Con questo tipo di trattamento è possibile conservare un alimento più a lungo perché, in assenza di
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€ 382,84
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Tritaghiaccio - Spessore 10 mm
€ 640,50
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Tritaghiaccio - capacità bicchiere 2lt
€ 461,16
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€ 139,81
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€ 281,82
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Cioccolatiera - Fontana di Cioccolato - Capacità 5 Kg
€ 414,31
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Cioccolatiera - Fontana di Cioccolato - Capacità 8 Kg
€ 576,82
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Frullatore - Capacità 2 litri - Bicchiere trasparente - Variatore di velocità
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Spremiagrumi da 180W con 3 ogive in plastica
€ 179,34
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Spremiagrumi da 180W con ogiva e coperchio in acciaio inox
€ 281,82
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Spremiagrumi da 230W con ogiva e coperchio in acciaio inox
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Impastatrice per carne 50Kg 1 pala
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Vetrina refrigerata statica - Vetri Curvi - Range Temperatura +2/+12 °C - Capacità 100Lt
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