Confezionamento e trasporto

La conservazione sottovuoto consiste nell'eliminazione dal contenitore di tutta l'aria presente tra cui l'ossigeno, principale responsabile dell'ossidazione; Tecnica utilizzata sia a livello industriale che commerciale e recentemente, grazie alla produzione di macchine molto compatte, viene utilizzata sempre più anche a livello domestico.
Con questo tipo di trattamento è possibile conservare un alimento più a lungo perché, in assenza di Continua a leggere >>>

Sottovuoto Aspirazione esterna

Sottovuoto Aspirazione a Campana

Buste per Sottovuoto

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Sottovuoto Carrellate

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Confezionatrici Dispenser

Termosigillatrici - Sigilla vaschette

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