Confezionamento e trasporto
La conservazione sottovuoto consiste nell'eliminazione dal contenitore di tutta l'aria presente tra cui l'ossigeno, principale responsabile dell'ossidazione; Tecnica utilizzata sia a livello industriale che commerciale e recentemente, grazie alla produzione di macchine molto compatte, viene utilizzata sempre più anche a livello domestico.
Con questo tipo di trattamento è possibile conservare un alimento più a lungo perché, in assenza di
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Abbinato tritacarne-grattugia 8/D monofase
€ 387,79
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Impastatrice a spirale 7Kg/10lt - Testa fissa - Tf
€ 696,03
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Impastatrice a spirale testa fissa 7Kg/10lt - Mn
€ 709,30
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Impastatrice a spirale con testa fissa 12Kg/16lt - Tf
€ 782,22
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Impastatrice a spirale con testa fissa 12Kg/16lt - Mn
€ 795,48
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Impastatrice a spirale testa fissa 18Kg/22lt - Tf
€ 835,25
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Impastatrice a spirale testa fissa 18Kg/22lt - Mn
€ 848,51
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Impastatrice a spirale testa fissa 25Kg/32lt - Tf
€ 1.010,92
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Impastatrice a spirale testa fissa 25Kg/32lt - Mn
€ 1.024,18
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Impastatrice a spirale testa fissa 38Kg/42lt - Tf
€ 1.113,66
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Impastatrice a spirale testa fissa 38Kg/42lt - Mn
€ 1.126,93
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Impastatrice a spirale testa fissa 50Kg/62lt - Tf
€ 1.836,22
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 12Kg/16lt - Tf
€ 974,45
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 12Kg/16lt - Mn
€ 987,71
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 18Kg/22lt - Tf
€ 1.034,12
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 18Kg/22lt - Mn
€ 1.047,37
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 25Kg/32lt - Tf
€ 1.226,36
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 25Kg/32lt - Mn
€ 1.239,62
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 38Kg/42lt - Tf
€ 1.339,05
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Impastatrice a spirale testa sollevabile 38Kg/42lt - Mn
€ 1.339,05
