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Forni a convezione
Cottura a Convezione\Vapore
Ottima cottura significa anche massima resa delle materie prime impiegate. E con Unox i risultati sorprendono. Il calo di peso dei cibi infornati infatti è molto ridotto rispetto a quello provocato dai tradizionali metodi di cottura. Da ogni pietanza puoi davvero ottenere il meglio e molte più porzioni.Inoltre l’ottimizzazione dei processi di cottura esalta i sapori
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Cuocipasta - Set cestelli CP5 per 1 vasca
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Cuocipasta - Set cestelli CP6 per 1 vasca
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Cuocipasta - Set cestelli CP8 per 1 vasca
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Cuocipasta - Set cestelli CP7 per 1 vasca
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Friggitrice elettrica per pasticceria - Capacità 16 litri - Rubinetto scarico olio
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Pentola 55lt - Cesto un settore
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Pentola 55lt - Cesto due settori
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.1 cesto 1/1
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.6 cesti 1/6
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.1 cesto 1/3 + N.4 cesti 1/6
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.2 cesti 1/3 + N.2 cesti 1/6
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.1 cesto 1/2 + N.3 cesti 1/6
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.3 cesti 1/3
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Cuocipasta - Set Cestelli composto da N.2 cesti 1/2
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Cuocipasta - Cestello misura 1/1
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Cuocipasta - Cestello misura 1/3
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Cuocipasta - Cestello misura 1/2
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