Forni a convezione
Cottura a Convezione\Vapore
Ottima cottura significa anche massima resa delle materie prime impiegate. E con Unox i risultati sorprendono. Il calo di peso dei cibi infornati infatti è molto ridotto rispetto a quello provocato dai tradizionali metodi di cottura. Da ogni pietanza puoi davvero ottenere il meglio e molte più porzioni.Inoltre l’ottimizzazione dei processi di cottura esalta i sapori
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Armadio Neutro - Capacità 08 Teglie GN 2\1
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Cesto Porta Teglie da Appoggio - 10 Teglie GN 2\1
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Cesto Porta Teglie da Appoggio - 06 Teglie GN 2\1
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Carrello Porta Teglie per Cesto GN 2\1
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Stand per Posizionamento Forno a Terra
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Stand Aperto Alto con Kit Reggiteglie - Capacità N° 7 x GN 2/1
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Stand Aperto Ultra Alto con Kit Reggiteglie - Capacità N° 7 x GN 1/1
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Carrello Porta Teglie - Capacità 20 Teglie GN1\1
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Carrello Porta Piatti - Capacità 51 Piatti
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Copertura Termica per Carrello Porta Teglie e Carrello Porta Piatti Unox
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Mantenitore di Temperatura SlowTop - Controllato Tramite Master.Touch
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Armadio Neutro - Capacità 08 Teglie GN 1\1
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Cappa con Condensatore di Vapore (Forni Elettrici)
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Kit Sovrapposizione Forni Elettrici
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Kit Sovrapposizione Forni a Gas
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Cesto Porta Teglie da Appoggio - 09 Teglie GN 1\1
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Cesto Porta Teglie da Appoggio - 06 Teglie GN 1\1
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Carrello Porta Teglie per Cesto GN 1\1
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Stand per Posizionamento Forno a Terra
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