Codice: 3225201007BX2
Marca: Sirman
Magnifico connubio tra macchina per il sottovuoto a campana e apparecchio cottura a bassa temperatura. - Macchina sottovuoto compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni - Facile settaggio del tempo di vuoto e di saldatura. - Barra saldante facilmente rimovibile. - Pompa aspirazione a bagno d'olio. - Visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo. - Memorizzazione ultima impostazione. - Contacicli e contatore utilizzo pompa. - Preriscaldamento pompa e ciclo pulizia olio - Messaggio cambio olio. - Vuoto esterno a tempo. - Sollevamento coperchio manuale. - Vasca in acciaio inox AISI 304. Apparecchio statico per la cottura a bassa temperatura. - Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. - Sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione di temperatura e tempo di esercizio. - Stesso sistema di controllo del Softcooker con ΔT - 5 programmi memorizzabili. - Temperatura selezionabile in °C e °F. - Coperchio vasca fornito di serie. - Allarme sonoro raggiunta temperatura. - Allarme sonoro fine tempo cottura.
Particolarità costruttive | |
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Vasca in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione V/f/Hp 230/1/50 | Potenza: watt 100/1.700 |
Pompa del vuoto: mc/h 4 | Barra saldante: cm 26 |
Dimensione camera sottovuoto cm 27x35x7,5 | Dimensione vasca cottura cm 28x40x18 |
Capacità vasca cottura: 19,7 l | Capacità utile vasca cottura: 15 l |
Dimensioni cm 69,5x56x25,7 | Peso kg 45 |
Forno Pizza Vesuvio 85x70 - 2 camere - 380V
€ 3.549,00
Forno Pizza Vesuvio 105x70 - 380V
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Forno Pizza Vesuvio 105x70 - 2 camere - 380V
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Forno Pizza Vesuvio 105x105 - 380V
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Forno Pizza Vesuvio 105x105 - 2 camere - 380V
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Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h 95
€ 351,00
Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h115
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Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h 95
€ 367,25
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h115
€ 380,25
Cavalletto per Vesuvio 105x70 - h 95
€ 380,25
Cavalletto per Vesuvio105x70 - h115
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Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h115 con porta cassette
€ 503,75
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h 95 con porta cassette
€ 503,75
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h115 con porta cassette
€ 516,75
Cavalletto per Vesuvio 105x70 - h 95 con porta cassette
€ 513,50
Cavalletto per Vesuvio105x70 - h115 con porta cassette
€ 539,50
Cavalletto per Vesuvio 105x105 - h 95 con porta cassette
€ 630,50
Cavalletto per Vesuvio105x105 - h115 con porta cassette
€ 624,00