Codice: SOFTCSRBI1/1WIFINC
Marca: Sirman
Softcooker modello Softcooker SR Bi Wi-food 1/1 GN: - Apparecchio da incasso per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua. - Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox. - Potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca. - Controllo touch Wi-Food con delta T di 0,2°C. - Utilizzabile tramite APP gratuita, scaricabile sia per sistema Android che iOs. - Pratica staffa di posizionamento per la scatola display permette, tramite sistema magnetico, di posizionare i comandi dove risultano più comodi e accessibili. - 10 programmi memorizzabili sulla macchina e infiniti tramite APP. - Temperatura selezionabile in C° e F°. - Spinotto ermetico IP 67 per eventuale rimozione del blocco comandi in operazioni di pulizia o tempi morti. - Coperchio vasca con maniglia a scomparsa. - Kit collegamento scarico acqua opzionale.
Particolarità costruttive | |
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Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox. |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione 230V/50Hz | Potenza 2000 W |
Temperatura 24/ 99,9 °C | Dimensioni 57,5x37x30 |
Peso Kg 16,5 |
Coperchio inox completo Gastronorm 1/1
€ 97,50
Coperchio inox completo Gastronorm 1/2
€ 71,50
Stagionatore Caneva - per salumi
€ 4.420,00
Stagionatore Caneva - per carni
€ 4.615,00
€ 4.550,00
Kit allestimento carne per stagionatore Kairos
€ 256,75
Traversa per aste a ganci per stagionatore Caneva
€ 84,50
Asta a ganci per stagionatore Caneva
€ 84,50
Kit allestimento salumi per stagionatore Kairos
€ 221,00
Kit ripiano griglia per stagionatore Kairos
€ 110,50
€ 770,25
€ 874,25
€ 871,00
€ 971,75
€ 1.183,00
€ 1.378,00
€ 1.189,50
€ 1.384,50