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Stagionatore Caneva - per salumi
€ 4.420,00
(IVA esclusa)
€ 5.392,40
(IVA 22 % inclusa)
Ordine minimo € 100,00
Codice: CANEVASAL
Marca: Sirman
Stagionatore modello Caneva - per salumi: - Controllo elettronico di umidità, temperatura e tempi di stagionatura a vari livelli - Pratico controllo touch facilmente accessibile e riposizionabile - 10 programmi facilmente richiamabili da tastiera - Gas R452A - Controllabile tramite pratica APP che permette di: - gestire infiniti programmi a più livelli - archiviare i dati di controllo ai fini dell'HACCP - recuperare programmi collaudati - una gestione facile e intuitiva - Pratico sistema di appendimento salumi, permette di gestire ogni singolo pezzo senza dover rimuoverne altri - Disponibile versione con apporto di umidità esterna
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione: 230 V/1/50 | Potenza: 570 W |
| Temperatura: +2°C / +25°C | Umidità: 40% - 95% |
| Capacità: 100 kg | Dimensioni cm: 72,5x79,7x20,2 |
| Peso 140 kg | |
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Scheda controllo remoto per inteneritrice Drake
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Piastra induzione mod. IH 35 WOK
€ 237,25
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Piastra induzione mod. IH 35X2
€ 611,00
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Piastra induzione mod. IH 35 BI
€ 214,50
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Piastra induzione mod. IH 35 BIC
€ 240,50
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Piastra induzione mod. IH 35 BM
€ 117,00
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Piastra induzione mod. PI 2,5 Kw
€ 539,50
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Piastra induzione mod. PI 2,5 Kw da incasso
€ 572,00
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Piastra induzione mod. PI 3,5 Kw
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