Matériel de restauration

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Diviseur de Pâte Volumétrique - Production 1000-2400 Pezzi/h - Poids de la Portion 140-1300 g - avec Double Piston - Piston Ø135+135 mm

€ 23.328,00
(IVA exclu)

€ 28.460,16
(IVA 22 % inclus)

Code: SPZVOL2P135

Marque: Sigma

Le diviseur volumétrique convient aux grandes productions. Il est capable de contenir de grandes quantités de produit à travers la trémie en acier inoxydable de 40 kg et c'est la machine idéale pour casser les pâtes à pain hydratées car il travaille doucement et sans besoin d'huile de séparation, qui pour les pâtes délicates peut être nécessaire si vous utiliser des diviseurs hexagonaux ou carrés. La machine divise la pâte en l'aspirant dans un cylindre (dont il est possible de réguler son volume intérieur), puis la décompose pour qu'elle tombe sur la bande transporteuse. Toutes les pièces mécaniques en mouvement sont lubrifiées en boucle fermée: l'huile de lubrification de la machine ne peut pas entrer en contact avec la pâte en cours de traitement, garantissant ainsi la parfaite sécurité et la facilité d'utilisation même si la machine présente des problèmes fonctionnels. Un variateur de vitesse est disponible pour ajuster la productivité de la machine par heure

Les détails de construction
Diviseur Avec Système D'aspiration À Piston À Double Came Division Douce Sans Compression
Lubrification En Circuit Fermé Variateur De Vitesse
Trémie En Acier Inoxydable
Fiche de données
Dimensions lxpxh mm 700x1760x1600 Voltage V/f/Hz 400/3/50
Puissance kW 1,5 Poids Kg 700

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