Matériel de restauration

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Diviseur et Arrondi de Pâte - Automatique - Portions par Cycle N° 15 - Sol Version

€ 14.968,80
(IVA exclu)

€ 18.261,94
(IVA 22 % inclus)

Code: SPA15

Marque: Sigma

Le diviseur de pâte et les machines à arrondir combinent en une seule opération à la fois la division et l'arrondi des portions, en utilisant un mouvement rotatif qui émule avec précision la main d'un boulanger, précise et délicate. En utilisant cette version (automatique), la machine fonctionne automatiquement le pressage, la coupe de la pâte et l'arrondi des portions à la simple pression simultanée de deux boutons, placés sur le panneau de commande avant.

Les détails de construction
Structure En Acier Électrosoudé Tête En Fonte D'aluminium
Couteaux En Acier Inoxydable Plaque En Polyéthilène Alimentaire
Tête Et Anneau De Séparation Faciles À Démonter Pour Une Opération De Nettoyage Rapide
Fiche de données
Dimensions lxpxh mm 605x660x1420 Voltage V/f/Hz 400/3/50
Poids de la Portion Min/Max 100/300 Puissance kW 1,3
Poids Kg 230
L'équipement standard
Avec des Pieds Antivibratoires

Video