Matériel de restauration

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Diviseur de Pâte Carrée - Portions par Cycle N° 30 - Poids de la Portion 90-530 g - Automatique

€ 8.083,80
(IVA exclu)

€ 9.862,24
(IVA 22 % inclus)

Code: SQ30

Marque: Sigma

Diviseur Automatique pour diviser la pâte en 30 morceaux de poids égal, de forme carrée. Particulièrement adaptés à la fabrication de Baguette, ou de tout pain de forme longue, ils répartissent la pâte pour qu'elle soit arrondie ou roulée successivement. Appuyer, couper et ouvrir le couvercle sont entièrement automatiques.

Les détails de construction
Structure En Tôle Électro-Soudée Émaillée Servomécanismes Déplacés Par Une Station Hydraulique
Presses En Polyéthylène Alimentaire
Fiche de données
Dimensions lxpxh mm 615x685x1100 Voltage V/f/Hz 400/3/50
Puissance W 750 Poids Kg 205