Attrezzature per ristorazione

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Sottovuoto a campana W8 Top 30 DX

€ 1.722,50
(IVA esclusa)

€ 2.101,45
(IVA 22 % inclusa)

Ordine minimo € 180,00

Codice: W8TOP30DX

Marca: Sirman

Sottovuoto modello W8 Top 30 DX: - Straordinario design riduce l'ingombro della macchina e migliora la praticità - Barra saldante facilmente rimovibile - Estrema facilità di pulizia grazie alla perfetta planarità del piano di appoggio prodotto realizzato in in acciaio inox AISI 304 spessore 5 mm - Sollevamento coperchio automatico a mezzo di pistoncini pneumatici - Supporto per buste con liquidi - Display touch, pratico e intuitivo - Sistema di controllo elettronico con sensore di pressione, per una lavorazione precisa e veloce - Percentuale vuoto automatico regolabile 50-100% - Programma dedicato per liquidi - Programmi dedicati per marinatura - 10 programmi memorizzabili a piacere - selezione 6 lingue - impostazione tempo saldatura, vuoto e gas con scala 1/10 sec. - visualizzazione percentuale vuoto e tempo residuo - Gestione predittiva delle operazioni di manutenzione per garantire una maggior durata nel tempo - Segnale di avviso sostituzione olio e filtro - Protezione termica pompa - Ciclo di preriscaldamento e pulizia olio - Contacicli totali - Contaore utilizzo pompa - Scheda Wi-Fi integrata che favorisce un’attenta gestione del post vendita in remoto - 3 anni garanzia pompa (per macchine collegate in Wi-Fi) - Gestibile interamente tramite APP, facile ed intuitiva, scaricabile gratuitamente dagli store ufficiali OPZIONALI: - Tubo per aspirazione esterna - Vasche GN per aspirazione esterna - Ripiano in plexiglass trasparente - Impianto per gas inerte (MAP) e soft air. - Stampante termica automatica per data, ora dati confezionamento - A.O.R. cambio olio automatico

Particolarità costruttive
Campana ad iniezione in Tritan
Scheda tecnica
Alimentazione V/f/Hp 230/1/50 Potenza: kw 0,35
Pompa del vuoto: mc/h 8 Barra saldante: cm 31
Dimensione camera sottovuoto cm 34x36x16 Dimensioni cm 40,2x52,5x40,8
Peso kg 38