Attrezzature per ristorazione

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Formatrice per pizza a caldo - Piatto svasato 2 mm - Diametro Cm 50

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Codice: PF50SV

Marca: OEMALI

La formatrice "a caldo" PressForm PF/500 modella uniformemente in pochi secondi la pasta per la pizza, stendendola in dischi di diametro di 50 cm.
Tramite il dispositivo di regolazione a manopola è possibile stabilire lo spessore della pasta stesa a piacimento, fino ad arrivare ad uno spessore sottilissimo.
Tutti i modelli possono essere forniti con il piatto superiore svasato all'esterno, così da consentire la formazione automatica del bordo, oppure è possibile prevedere il piatto completamente liscio nel caso in cui si preferisca un disco pizza totalmente piatto.
Robustezza e potenza sono peculiarità delle attrezzature proposte e le PressForm in questo senso sono un chiaro esempio della capacità realizzativa raggiunta attraverso l'applicazione di sofisticate tecnologie costruttive.
Opportuni dispositivi di sicurezza, conformi alle normative vigenti, infine, completano un apparecchio dalle prestazioni sorprendenti.
 
 
 
Dimensioni esterne
55 x 70 x 81h
Potenza
7,95 Kw
Voltaggio
400~3N
Max. temperatura
°C 180
Peso
Kg 225
Piatto superiore
Svasato 2 mm
 
 

Accessori

 Set di 4 ruote (2 anteriori con freno) per SU130-157-158-184

Set di 4 ruote (2 anteriori con freno) per SU130-157-158-184

Codice: AC069R0

Marca: OEMALI

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 Supporto in ferro verniciato + Cassetto inox per PF/34-37-45-350-500

 
Supporto in ferro verniciato + Cassetto inox per PF/34-37-45-350-500
Dimensioni lxpxh cm 60x70x77

Codice: SU184

Marca: OEMALI

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