Codice: SQ20SAM
Marca: Sigma
Spezzatrice Automatica per dividere Impasti in 20 pezzi di egual peso, di forma Quadra. Particolarmente indicate per la produzione di Baguette, Filoni o pane di forma allungata, porzionano l'impasto per essere successivamente arrotondato o arrotolato. La pressatura e taglio sono elettronicamente controllati tramite una levetta comandi posta sul pannello frontale. La chiusura ed apertura del coperchio avviene manualmente.
Particolarità costruttive | |
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Struttura in Lamiera Elettrosaldata | Servomeccanismi Azionati da Centralina Idraulica |
Pressori in Polietilene Alimentari |
Scheda tecnica | |
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Dimensioni lxpxh mm 615x685x1100 | Voltaggio V/f/Hz 400/3/50 |
Potenza W 750 | Peso Kg 205 |
Formatrice per Baguette - Peso Porzione 120-1200 g - Su Basamento
€ 7.290,00
Spezzarrotondatrice - Semi-Automatica - Divisioni per Ciclo N° 15 - da Pavimento
€ 8.083,80
Spezzarrotondatrice - Semi-Automatica - Divisioni per Ciclo N° 22 - da Pavimento
€ 8.083,80
Spezzarrotondatrice - Semi-Automatica - Divisioni per Ciclo N° 30 - da Pavimento
€ 8.083,80
Spezzarrotondatrice - Semi-Automatica - Divisioni per Ciclo N° 36 - da Pavimento
€ 8.083,80
Spezzarrotondatrice - 3/4 Automatica - Divisioni per Ciclo N° 15 - da Pavimento
€ 9.954,90
Spezzarrotondatrice - 3/4 Automatica - Divisioni per Ciclo N° 22 - da Pavimento
€ 9.954,90
Spezzarrotondatrice - 3/4 Automatica - Divisioni per Ciclo N° 30 - da Pavimento
€ 9.954,90
Spezzarrotondatrice - 3/4 Automatica - Divisioni per Ciclo N° 36 - da Pavimento
€ 9.954,90
Spezzarrotondatrice - Automatica - Divisioni per Ciclo N° 15 - da Pavimento
€ 14.968,80
Spezzarrotondatrice - Automatica - Divisioni per Ciclo N° 22 - da Pavimento
€ 14.968,80
Spezzarrotondatrice - Automatica - Divisioni per Ciclo N° 30 - da Pavimento
€ 14.968,80
Spezzarrotondatrice - Semi-Automatica - Divisioni per Ciclo N° 11 - da Banco
€ 3.981,07
Spezzarrotondatrice - Semi-Automatica - Divisioni per Ciclo N° 14 - da Banco
€ 3.887,03
Arrotondatrice a Coclea - Automatica - Capacità Impasto 50-650 g
€ 3.542,21
Arrotondatrice Conica - Automatica - Peso Porzione 150-2000 g
€ 10.935,00
Arrotondatrice Conica - Automatica - Peso Porzione 300-3900 g
€ 11.421,00
Arrotondatrice Conica Doppia - Automatica - Peso Porzione 150-2000 g
€ 19.764,00
Arrotondatrice Conica Doppia - Automatica - Peso Porzione 300-3900 g
€ 20.574,00
Porzionatrice/Arrotondatrice pasta pizza AR 2109
€ 5.879,40