Codice: ALISEO 4 PLUS
Marca: Sirman
Struttura in acciaio Inox interno ed esterno - Quattro griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia - Pratica rastrelliera funzionale sia per teglie GN 1/1 che pasticceria 60x40 - Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce - Porta in acciaio Inox, con doppio vetro - Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea - Distribuzione calore con doppia ventola - Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C - Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo
Particolarità costruttive | |
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Struttura in acciaio Inox interno ed esterno | Quattro griglie in dotazione facilmente rimovibili per la pulizia |
Pratica rastrelliera funzionale sia per teglie GN 1/1 che pasticceria 60x40 | Camera interna con angoli raggiati per una pulizia facile e veloce |
Porta in acciaio Inox, con doppio vetro | Illuminazione interna con due lampade per una luminosità omogenea |
Distribuzione calore con doppia ventola | Regolazione termostatica della temperatura da 25° a 300° C |
Timer di controllo cottura da 0’ a 120’ o continuo |
Scheda tecnica | |
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Modello: Aliseo Plus 4 | Potenza 6200 W |
Alimentazione Elettrica 400V 50/60Hz | Temperatura 25÷300°C |
Numero teglie n.4 | Dimensioni teglie mm 600x400 |
Dimensioni Cm 81,5x69x57h |
Asta a ganci per stagionatore Caneva
€ 84,50
Kit allestimento salumi per stagionatore Kairos
€ 221,00
Kit ripiano griglia per stagionatore Kairos
€ 110,50
€ 770,25
€ 874,25
€ 871,00
€ 971,75
€ 1.183,00
€ 1.378,00
€ 1.189,50
€ 1.384,50
€ 1.222,00
Stendipizza P-ROLL 420/2 RP PLUS
€ 1.426,75
€ 32,50
Scheda controllo remoto stendipizza
€ 253,50
€ 4.150,25
Leivitatore per forno Aetna - singolo
€ 3.139,50
Forno misto touch convezione/vapore diretto 4 teglie - 380V
€ 4.530,90
Forno misto touch convezione/vapore diretto 6 teglie - 380V
€ 4.950,00
Forno misto touch convezione/vapore diretto 10 teglie - 380V
€ 6.306,30