Codice: TOP4T
Marca: Fimar
Forno misto touch a convezione/vapore diretto. - Supporto universale per teglie GN1/1 o pasticceria 60x40 cm (teglie non incluse); - Controllo touch con 120 programmi - Fino a 6 cicli di cottura in sequenza automatica per programma - Preriscaldamento automatico - Regolatore doppia velocità - Regolatore del vapore - Regolazione iniezione acqua digitale - Sonda al cuore
Particolarità costruttive | |
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Struttura in acciaio inox | Illuminazione interna alogena |
Ventilatore centrifugo con 2 autoreverse | Porta con doppio vetro (vetro interno apribile) |
Scarico acqua | Kit lavaggio |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione 400V/3N/50Hz | Potenza 10,8 Kw |
Temperatura di lavoro 50÷260°C | Capacità della camera di cottura 4 x 60x40 cm GN1/1 |
Timer Digitale 0÷120' | Dimensioni camera di cottura cm 66x49,7x45,2(h) |
Dimensioni macchina cm 94x89x71,5(h) | Peso Kg 87 |
€ 1.399,20
(IVA esclusa)
€ 1.707,02
(IVA 22% inclusa)
€ 726,00
(IVA esclusa)
€ 885,72
(IVA 22% inclusa)
Impastatrice planetaria PLN20BV
€ 2.488,20
Impastatrice planetaria PLN20V - 220V
€ 3.491,40
Impastatrice planetaria PLN20V - 380V
€ 3.696,00
Impastatrice planetaria PLN40V
€ 5.755,20
Impastatrice planetaria PLN20M
€ 3.194,40
Impastatrice planetaria PLN40M
€ 4.969,80
Cavalletto per impastatrice a forcella FF30N
€ 165,00
Carrello per impastatrice a forcella FF30N
€ 132,00
Macchina per cottura sottovuoto SV130
€ 247,50
Sottovuoto a barra saldante 35 cm
€ 369,60