Attrezzature per ristorazione

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Sottovuoto a barra saldante 35 cm

€ 369,60
(IVA esclusa)

€ 450,91
(IVA 22 % inclusa)

Codice: BAR350

Marca: Fimar

Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche. Tramite l’utilizzo di apposite buste goffrate o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura. Pompa a secco, pannello comandi digitale per saldatura manuale oppure tramite due programmi di lavoro pre-impostati. Tutte le macchine sottovuoto supportano il vuoto in sacchetti o contenitori completi di coperchi specifici per l’utilizzo.

Particolarità costruttive
Carcassa in acciaio inox
Scheda tecnica
Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 Potenza 0,45 kW
Barra saldante cm 35 Pompa del vuoto 1,2 m³/h
Vuoto max 85% Dimensioni cm 37x28x17
Peso 8 Kg