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Rôtissoires

La rôtissoire professionnelle est un élément clé pour toutes les activités telles que des plats à emporter, des restaurants, des hôtels, l’intention de proposer des brochettes de viande comme les poulets, rôtis et jeu. Disponible en ce qui concerne la quantité contenue soutenir et sur roues pour de grandes quantités de pièces jusqu'à 96. Électrique ou gaz exploités.

21 produits trouvés

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Marque

Titre

Prix

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Rôtissoire électrique vertical compat - 6 épées-max 36 poulets
Structure en acier Inox commandes, entrées à l’avant - Rotation des brochettes avec des moteurs indépendants à 230 - avant l’ouverture des portes - Interne en option d’éclairage - Récipient en acier inoxydable pour la collecte des salsas - Modèle : 6EEC - Épée/brochette N ° 6 - Épée Longueur mm 900 - max. Poulets N ° 36 - Puissance d’alimentation V 400 - Poids Kg 160 - Puissance Kw 19,8 absorbée - Puissance moteurs épées Kp 0,10 - Dimensions Cm 119x48x136H - indépendant cuisson zones N ° 6

Rôtissoire électrique vertical compat - 6 épées-max 36 poulets

Code: 6EEC

Marque: HotClass

€ 3.368,75 (IVA exclu)

€ 4.109,88 (IVA 22% inclus)

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Code: 6EEC

Marque: HotClass

€ 3.368,75 (IVA exclu)

€ 4.109,88 (IVA 22% inclus)

Vertical gaz tournebroche compat - 6 épées-max 36 poulets
Structure en acier Inox commandes, entrées à l’avant - Tourner les brochettes - moteurs indépendants à 230 - avant ouverture des portes - brûleurs à allumage électrique - soupape de sûreté - Interne en option d’éclairage - Récipient en acier inoxydable pour la collecte des salsas - Modèle : 6EGC - Épée/brochette N ° 6 - Épée Longueur mm 900 - max. Poulets N ° 36 - GPL/méthane de puissance - Poids Kg 170 - Puissance Kcal/h 30444 absorbée - Épées de puissance moteur Kp 0,10 - Dimensions Cm 119x48x136h - brûleurs/independent cuisson zones N ° 6/6

Vertical gaz tournebroche compat - 6 épées-max 36 poulets

Code: 6EGC

Marque: HotClass

€ 3.181,25 (IVA exclu)

€ 3.881,13 (IVA 22% inclus)

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Code: 6EGC

Marque: HotClass

€ 3.181,25 (IVA exclu)

€ 3.881,13 (IVA 22% inclus)

Comptoir de rôtisserie planétaire en GPL/méthane - 4 épées-max 24 poulets
Système de rotation planétaire - un tourne-disque - moteurs indépendants à 230 pour chaque planétarium - Transmission à engrenages planétaires - Brûleurs à allumage électrique - soupape de sûreté - L’éclairage d’intérieur - Récipient en acier inoxydable pour la collecte des salsas - Structure en acier inox - Modèle : 4MR - Épée/brochette N ° 4 - Épée Longueur mm 900 - max. Poulets N ° 24 - Puissance d’alimentation GPL/méthane - Poids Kg 125 - Puissance Kw/h 18,6 absorbée - Puissance planétaire / épées Kp 0,12 - Dimensions Cm 139, 5 x 66 x 62, 6h - Indépendant de zones de cuisson / brûleurs N ° 1/1

Comptoir de rôtisserie planétaire en GPL/méthane - 4 épées-max 24 poulets

Code: 4MR

Marque: HotClass

€ 2.493,75 (IVA exclu)

€ 3.042,38 (IVA 22% inclus)

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Code: 4MR

Marque: HotClass

€ 2.493,75 (IVA exclu)

€ 3.042,38 (IVA 22% inclus)

Tournebroche grand maxi brochette électrique assistance - 2 épées
Structure en acier inoxydable - tournant les brochettes avec moteurs 230V - Éclairage intérieur - Prévue d’un conteneur en acier grand collecte la cuisson les jus - Modèle : GPE2 - Épée/brochette N ° 2 - Épée Longueur mm 1100 - Capacité max. viande Kg 15 + 15 - Puissance d’alimentation V 400 - Poids Kg 135 - Puissance Kw/h 13,2 absorbée - Puissance épées energines hp 0,10 - Dimensions Cm 152, 8x60x97h - Brûleurs/Independent cuisson zones N ° 2/2

Tournebroche grand maxi brochette électrique assistance - 2 épées

Code: GPE2

Marque: HotClass

€ 2.556,25 (IVA exclu)

€ 3.118,63 (IVA 22% inclus)

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Code: GPE2

Marque: HotClass

€ 2.556,25 (IVA exclu)

€ 3.118,63 (IVA 22% inclus)

Maxi grand tournebroche soutien de gaz de brochette - 2 épées
Structure en acier inox - Rotation des brochettes avec des moteurs 230V - Brûleurs à allumage électrique - soupape de sûreté - L’éclairage d’intérieur - Récipient en acier inoxydable pour la collecte des salsas - Modèle : GPG2 - Épée/brochette N ° 2 - Épée Longueur mm 1100 - Capacité max. viande Kg 15 + 15 - Puissance d’alimentation GPL/méthane - Poids Kg 135 - Puissance Kcal/h 17200 absorbée - Épées de puissance moteurs hp 0,10 - Dimensions Cm 152, 8x60x97h - Brûleurs/Independent cuisson zones N ° 2/2 - .

Maxi grand tournebroche soutien de gaz de brochette - 2 épées

Code: GPG2

Marque: HotClass

€ 2.368,75 (IVA exclu)

€ 2.889,88 (IVA 22% inclus)

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Code: GPG2

Marque: HotClass

€ 2.368,75 (IVA exclu)

€ 2.889,88 (IVA 22% inclus)

Maxi grand tournebroche soutien de brochette elettrico - épées 1
Structure en acier inoxydable - tournant les brochettes avec moteurs en 230V, capables d’assurer une cuisson uniforme et un brunissement extérieur parfait de la viande - Idéal pour les restaurants et les fermes - parce qu’ils peuvent obtenir à cuisiner les coupes qui n’ont pas normalement traitées dans les fours conventionnels - Merci broche qui offre un espace utile en longueurs jusqu'à 1100 mm et un diamètre de viande jusqu'à 340 mm - Facilité de mise en place en raison de la profondeur réduite (seulement 600 mm) - Éclairage intérieur - Prévue d’un conteneur en acier grand collecte la cuisson les jus - . - Modèle : GPE1 - Épée/broche N ° 1 - Épée Longueur mm 1100 - Capacité max. 15 Kg de viande - Puissance d’alimentation V 400 - Poids Kg 90 - Puissance Kw/h 6,6 absorbée - Puissance épées energines hp 0,10 - Dimensions Cm 152, 8x60x75h - Brûleurs/Independent cuisson zones N ° 1/1

Maxi grand tournebroche soutien de brochette elettrico - épées 1

Code: GPE1

Marque: HotClass

€ 2.306,25 (IVA exclu)

€ 2.813,63 (IVA 22% inclus)

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Code: GPE1

Marque: HotClass

€ 2.306,25 (IVA exclu)

€ 2.813,63 (IVA 22% inclus)

Maxi grand tournebroche soutien de gaz de brochette - 1 épée
Structure entièrement en acier inoxydable - commandes entrées dans la partie frontale - Tourner les brochettes - moteurs indépendants à 230 - Lumière intérieure - brûleurs avec manuel indépendant avec allumette - soupape de sûreté - Modèle : GPG1 - Épée/broche N ° 1 - Épée Longueur mm 1100 - Capacité max. 15 Kg de viande - Puissance d’alimentation GPL/méthane - Poids Kg 90 - Absorbée puissance Kcal/h 8600 - Épées de puissance moteurs hp 0,10 - Dimensions Cm 152, 8x60x75h - Brûleurs/Independent cuisson zones N ° 1/1

Maxi grand tournebroche soutien de gaz de brochette - 1 épée

Code: GPG1

Marque: HotClass

€ 2.056,25 (IVA exclu)

€ 2.508,63 (IVA 22% inclus)

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Code: GPG1

Marque: HotClass

€ 2.056,25 (IVA exclu)

€ 2.508,63 (IVA 22% inclus)

Rôtisserie snack soutien électrique - 3 épées - max 9 poules
Structure entièrement en acier inoxydable - commandes entrées à l’avant - Tourner les brochettes - moteurs indépendants à 230 - radiateurs céramique - Récipient en acier inoxydable pour la cuisson sauces raccorla - Éclairage intérieur - Modèle : POLDO3E - Épée/brochette N ° 9 - Épée Longueur mm 570 - max. Poulets N ° 9 - Puissance d’alimentation V 230 - Poids Kg 53 - Puissance Kw 4,5 absorbée - Puissance moteurs épées 25 W - Dimensions Cm 80 x 40 x 73, 5h - Independent cuisson zones N ° 3

Rôtisserie snack soutien électrique - 3 épées - max 9 poules

Code: POLDO3E

Marque: HotClass

€ 1.681,25 (IVA exclu)

€ 2.051,13 (IVA 22% inclus)

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Code: POLDO3E

Marque: HotClass

€ 1.681,25 (IVA exclu)

€ 2.051,13 (IVA 22% inclus)

Rôtisserie snack max 9 poules de gaz soutien - 3 épées
Structure entièrement en acier inoxydable - commandes entrées dans la partie frontale - Tourner les brochettes - moteurs indépendants à 230 - Lumière intérieure - brûleurs avec manuel indépendant avec allumette - soupape de sûreté - Modèle : POLDO3G - Épée/broche N ° 3 - Épée Longueur mm 570 - max. Poulets N ° 9 - Puissance d’alimentation GPL/méthane - Poids Kg 50 - Puissance Kcal/h 9030 absorbée - Puissance moteurs épées 25 W - Dimensions Cm 80 x 40 x 73, 5h - Brûleurs/Independent cuisson zones N ° 3/3

Rôtisserie snack max 9 poules de gaz soutien - 3 épées

Code: POLDO3G

Marque: HotClass

€ 1.431,25 (IVA exclu)

€ 1.746,13 (IVA 22% inclus)

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Code: POLDO3G

Marque: HotClass

€ 1.431,25 (IVA exclu)

€ 1.746,13 (IVA 22% inclus)

Rôtisserie snack soutien électrique - 2 épées - max 6 poulets
Structure faite entièrement d’acier inoxydable avec les commandes insérées dans le front et donc facilement accessible - rotation brochettes avec 230V - moteurs indépendants - capable de garantir un parfait uniforme cuisson et brunissage des poulets externes - Modèles électriques sont équipés d’appareils de chauffage en céramique pour meilleure répartition de la chaleur et un nettoyage facile - Fourni dans un conteneur en acier inoxydable pour la raccorla des jus de cuisson - éclairage intérieur - . - Modèle : POLDO2E - Épée/brochette N ° 2 - Épée Longueur mm 570 - max. Poulets N ° 6 - Puissance d’alimentation V 230 - Poids Kg 34 - Puissance 3 Kw absorbée - Puissance moteurs épées 25 W - Dimensions Cm 80 x 40 x 55, 5h - Independent cuisson zones N ° 2 - .

Rôtisserie snack soutien électrique - 2 épées - max 6 poulets

Code: POLDO2E

Marque: HotClass

€ 1.331,25 (IVA exclu)

€ 1.624,13 (IVA 22% inclus)

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Code: POLDO2E

Marque: HotClass

€ 1.331,25 (IVA exclu)

€ 1.624,13 (IVA 22% inclus)

Maxi grand tournebroche soutien de brochette elettrico - épées 1

€ 2.813,63
Maxi grand tournebroche soutien de gaz de brochette - 2 épées

€ 2.889,88
Tournebroche grand maxi brochette électrique assistance - 2 épées

€ 3.118,63
Comptoir de rôtisserie planétaire en GPL/méthane - 4 épées-max 24 poulets

€ 3.042,38
Vertical gaz tournebroche compat - 6 épées-max 36 poulets

€ 3.881,13
Rôtissoire électrique vertical compat - 6 épées-max 36 poulets

€ 4.109,88
Vertical gaz tournebroche compat - 8 épées-max 48 poulets

€ 4.643,63
Rôtissoire électrique vertical compat - 8 épées-max 48 poulets

€ 4.948,63
Comptoir de rôtisserie planétaire en GPL/méthane - 8 épées-max 48 poulets

€ 4.948,63
Rôtisserie planétaire au sol sur roulettes - 16 épées-max 96 poulets - GPL/méthane

€ 8.379,88
Couteaux de stérilisateurs UV - capacitè 22 couteaux

€ 251,63
Couteaux de stérilisateurs UV - capacitè 30 couteaux

€ 343,13
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 7 kg - Commandes manuelles

€ 1.799,50
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 15 kg - Commandes manuelles

€ 2.440,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 30 kg - Commandes manuelles

€ 3.355,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 60 kg - Commandes manuelles

€ 4.270,00
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 100 kg - Commandes manuelles

€ 4.956,25
Machine automatique de cuisson de la polenta - Production 150 kg - Commandes manuelles

€ 5.223,13
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.5 -P.15-P.30

€ 167,75
Chariot inox à roulettes pour Polentere P.60

€ 209,69

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