Attrezzature per ristorazione

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Sottovuoto a campana - barra saldante 40 cm

€ 2.838,00
(IVA esclusa)

€ 3.462,36
(IVA 22 % inclusa)

Codice: CAM400T

Marca: Fimar

Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature. Apertura automatica del coperchio a fine ciclo, pannello comandi LCD con 20 programmi memorizzabili, funzione di pulizia olio in pompa e soft air inseriti di serie, sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi. Predisposizione per immissione gas inerte, pompa BUSH (made in Germany), funzioni step vac ed extra vacuum incluse. Modello da banco.

Particolarità costruttive
Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 Vasca con angoli arrotondati
Coperchio in plexiglass
Scheda tecnica
Alimentazione V/f/Hz 220/1/50 Potenza 1,1 kW
Barra saldante cm 40 Pompa del vuoto 18 m³/h
Vuoto max 98% Dimensioni vasca cm 41x45x22(h)
Dimensioni cm 51x56x45 Peso 60 Kg