Codice: DOLOMITI14GELAT
Marca: Sirman
L'abbattitore modello Dolomiti 14 Gelateria è studiato per grandi prestazioni ed è di facile utilizzo. - Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304. - Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm. - Distanza tra ripiani regolabile. - Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento. - Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. - Gas R452A. - Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio. - Portata max garantita di Kg 150. - Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento. - abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento. - ciclo di sbrinamento. - con programmi. OPZIOPNALE: Predisposizione per la sonda riscaldata
Particolarità costruttive | |
---|---|
Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304. |
Scheda tecnica | |
---|---|
Alimentazione 380V | Potenza 3400W |
Resa abbattimento temperatura +70 - +3°C in 90 min/Kg 40 | Resa surgelazione +70 -20°C in 240 min/Kg 25 |
N° teglie 14 | Dimensioni interne cm 63x43x104h |
Capacità lt 282 | Dimensioni 75x75x143,5h |
Peso kg 265 |
Dotazioni di serie | |
---|---|
Porta reversibile |
Forno Pizza Vesuvio 105x70 - 2 camere - 380V
€ 3.669,25
Forno Pizza Vesuvio 105x105 - 380V
€ 2.717,00
Forno Pizza Vesuvio 105x105 - 2 camere - 380V
€ 5.044,00
Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h 95
€ 351,00
Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h115
€ 364,00
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h 95
€ 367,25
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h115
€ 380,25
Cavalletto per Vesuvio 105x70 - h 95
€ 380,25
Cavalletto per Vesuvio105x70 - h115
€ 390,00
€ 458,25
Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h 95 con porta cassette
€ 497,25
Cavalletto per Vesuvio 70x70 - h115 con porta cassette
€ 503,75
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h 95 con porta cassette
€ 503,75
Cavalletto per Vesuvio 85x70 - h115 con porta cassette
€ 516,75
Cavalletto per Vesuvio 105x70 - h 95 con porta cassette
€ 513,50
Cavalletto per Vesuvio105x70 - h115 con porta cassette
€ 539,50
Cavalletto per Vesuvio 105x105 - h 95 con porta cassette
€ 630,50
Cavalletto per Vesuvio105x105 - h115 con porta cassette
€ 624,00
€ 289,25
Cappa per forno Vesuvio 105x105
€ 360,75