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Abbattitore di temperatura per gelateria - 5 teglie GN 1/1 e 60x40. Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304.
€ 2.957,50
(IVA esclusa)
€ 3.608,15
(IVA 22 % inclusa)
Ordine minimo € 180,00
Codice: DOLOMITI5GELAT
Marca: Sirman
L'abbattitore modello Dolomiti 5 Gelateria è studiato per grandi prestazioni ed è di facile utilizzo. - Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304. - Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm. - Distanza tra ripiani regolabile. - Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento. - Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. - Gas R452A. - Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio. - Portata max garantita di Kg 150 per tutte le versioni da pavimento con top. - Disponibili senza top per il posizionamento sotto banchi/tavoli da lavoro. - Porte reversibili di serie per tutti i modelli da pavimento. - ciclo di sbrinamento. - con programmi. OPZIONALE: Predisposizione per la sonda riscaldata.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304. | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Alimentazione 220V | Potenza 1385W |
| Resa abbattimento temperatura +70 - +3°C in 90 min/Kg 12 | Resa surgelazione +70 -20°C in 240 min/Kg 9 |
| N° teglie 5 | Dimensioni interne cm 63x54x33h |
| Capacità lt 95 | Dimensioni 75x75x143,50h |
| Peso kg 98 | |
| Dotazioni di serie | |
|---|---|
| Porta reversibile | |
-
Cappa per forno Vesuvio 105x70
€ 354,25
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€ 672,75
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Cappa potenziata per forno Vesuvio 85x70
€ 656,50
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Cappa potenziata per forno Vesuvio 105x70
€ 1.283,75
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€ 900,25
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€ 1.654,25
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Macchina per frappè Sirio1 - capacità bicchiere 550 cc - velocità variabile
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Macchina per frappè Sirio1 - capacità bicchiere 900 cc - velocità variabile
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Macchina per frappè Sirio1 - capacità bicchiere 550 cc - da parete - velocità variabile
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Macchina per frappè Sirio1 - capacità bicchiere 900 cc - da parete
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Macchina per frappè Sirio2 - capacità bicchieri 900 cc - velocità variabile
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