Attrezzature per ristorazione

Visita i nostri canali social

e ricorda di iscriverti per non perdere gli ultimi video pubblicati

Lavastoviglie Carica Frontale - Cesto 50x50 - Pannello Comandi DIGIT

€ 1.908,00
(IVA esclusa)

€ 2.327,76
(IVA 22 % inclusa)

Codice: SM56E

Marca: Compack

Le lavastoviglie della linea SMART garantiscono prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. - Smart assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP. - Il sistema di controllo tramite la semplice scheda elettronica permette di impostare e controllare i tempi e le temperature di risciacquo e scarico e i relativi Termostop, fondamentali per garantire un ottimo risultato finale. - Tramite il pannello comandi potrete scegliere uno dei suoi 4 cicli di lavaggio ed un ciclo di scarico automatico (con pompa di scarico installata), visualizzare facilmente sul display la temperatura di vasca e boiler, i messaggi del sistema di Autodiagnosi e l’avviso di Manutenzione Programmata. - Il pulsante Start intelligente cambiando colore vi tiene sempre aggiornati sullo stato della lavastoviglie con grande semplicità. - Con la lavastoviglie SM56E è possibile lavare sia bicchieri di diversa forma e dimensione che 18 piatti per ciclo grazie ai cestelli in dotazione, con una produttività massima di 40 cesti/ora (720 piatti/ora). - L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni lavaggio. - L’aggiunta del Sistema ad Osmosi Inversa, dei detergenti adatti e del cestello inclinato è la giusta risposta per tutti i locali in cui la perfezione del bicchiere e l’asciugatura automatica sono elementi indispensabili. - Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. - Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. - Grazie alla funzione Termostop lavaggio e risciacquo iniziano esclusivamente una volta raggiunta la temperatura desiderata. - Il doppio dosatore di detergente e brillantante elettrico peristaltico installato di serie garantisce il massimo risultato da ogni ciclo di lavaggio con un grande risparmio dovuto al dosaggio preciso gestito dalla scheda elettronica; le giranti di lavaggio e risciacquo stampate invece assicurano una grande affidabilità e durata nel tempo. - La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico. - La casa produttrice si riserva di apportare modifiche ai prodotti senza preavviso, per questo declina ogni responsabilità su eventuali dati inesatti. -

Particolarità costruttive
Vasca igienica stampata inclinata, per uno scarico migliore Giranti di lavaggio/risciacquo totalmente in acciaio inox per garantire grande robustezza ed evitarne la corrosione
Doppio filtro scarico, per trattenere anche le impurità più piccole Staffe porta in 20/10 per garantire una robustezza infinita
Porta con doppia parete per isolamento termo-acustico Doppio dosatore di detergente e brillantante di serie su tutte le lavastoviglie per garantire sempre ottimi risultati
Evoluto controllo elettronico Riconoscimento di anomalie con suggerimenti per la loro risoluzione
Ciclo di autopulizia a fine esercizio Settaggio automatico di tutti i parametri durante la prima installazione
Valvola antiriflusso come dotazione standard
Scheda tecnica
Dimensioni - (mm) L - P - H: 585x600x815h N° cesti/ora - (Acqua ingresso +55°C): Max 40
H massima bicchiere: 365mm Ø massimo piatto: 395mm
Teglie: GN 1/1 (Richiesto cesto speciale) Resistenza vasca - Capacità vasca: 2,6kW - 24lt
Resistenza boiler - Capacità boiler: 5,4kW - 7,3lt Potenza pompa: 0,52kW / 0,7Hp
Potenza totale / Corrente: 5,92kW / 16A Tensione alimentazione standard: 430V3N+T - 50Hz
Alimentazione acqua consigliata: +55°C Durezza acqua consigliata: 7÷10 °f
Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR): 2,0lt Garantiti Dosatore regolabile di detergente e brillantante: Elettrici
Risciacquo Acquatech System: si
Dotazioni di serie
Portaposate: 2 Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm: 1
Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm: 1

Accessori

 Cestello in plastica 18 piatti - Dim. mm 500x500x100

€ 57,00
(IVA esclusa)

€ 69,54
(IVA 22% inclusa)

 Cesto inclinato per calici da vino 4 scomparti - Dim. mm 500x500x180

€ 138,70
(IVA esclusa)

€ 169,21
(IVA 22% inclusa)

 Cesto inclinato per calici da vino 5 scomparti - Dim. mm 500x500x170

€ 138,70
(IVA esclusa)

€ 169,21
(IVA 22% inclusa)

 Cesto porta teglie 4 posti - Dim. mm 500x500x200

€ 121,60
(IVA esclusa)

€ 148,35
(IVA 22% inclusa)

 Cesto quadrato in plastica maglia larga - Dim. mm 500x500x100

€ 57,00
(IVA esclusa)

€ 69,54
(IVA 22% inclusa)

 Cesto quadrato in plastica maglia stretta - Dim. mm 500x500x100

€ 57,00
(IVA esclusa)

€ 69,54
(IVA 22% inclusa)

 Cesto vassoi 7 posti - Dim. mm 500x500x100

€ 70,30
(IVA esclusa)

€ 85,77
(IVA 22% inclusa)

 Kit filtri inox vasca Idoneo per prodotti Compack Mod.: SM54E - SM56E - SMP56E - PL54E - PL56E - X54E - X56E - X54E - X56E

€ 143,00
(IVA esclusa)

€ 174,46
(IVA 22% inclusa)

 Kit pompa di scarico 32W Idoneo per prodotti Compack Mod.: SM54E - SM56E - SMP56E - PL29E - PL54E - PL56E - X25E - X29E - X54E - X56E

€ 146,49
(IVA esclusa)

€ 178,72
(IVA 22% inclusa)

 Porta battente per SPI40 Idoneo per prodotti Compack Mod.: SM54E - SM56E - SMP56E - SM84E - PL54E - PL56E - X54E - X56E - X84E

€ 170,28
(IVA esclusa)

€ 207,74
(IVA 22% inclusa)

 Portaposate - Dim. mm 110x110x130

€ 8,55
(IVA esclusa)

€ 10,43
(IVA 22% inclusa)