Codice: 16GF
Marca: ICB Tecnologie
GELA-FREEZE è la macchina ideale per creare gelato arrotolato. È semplicemente necessario versare il mix sulla piastra refrigerata, aggiungere gli ingredienti (frutta, cioccolato, etc) e iniziare a lavorare il prodotto con le spatole. Una volta che il gelato è stato disteso sulla piastra e ha raggiunto la giusta consistenza, è possibile creare i rotoli. • Piastra rettangolare, per poter lavorare su tutta la superficie. • Raffreddamento rapido grazie ad un sistema professionale dotato di gas refrigerante. • Sistema antisbrinamento.
Scheda tecnica | |
---|---|
Voltaggio: 220 V | Potenza: 0,85 kW |
Dimensioni: 55x55x45h cm | Peso: 52 kg |
Gruppo tramoggia 8,5 lt per Dosicream-2 e Dosicream-3
€ 1.068,00
Tramoggia 8,5 lt per Dosicream
€ 292,00
€ 364,00
Tramoggia 8,5 lt per Dosicream-2 e Dosicream-3
€ 292,00
€ 188,00
€ 204,00
€ 440,00
€ 280,00
€ 444,00
Fascia riscaldante per tramoggia Dosicream
€ 588,00
Multiaghi per panettoni - 8 beccucci Ø 8 mm
€ 1.120,00
Piastra fetta di torta mini per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra cilindro mignon - diametro 35 mm per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra tonda - diametro 60 mm lati verticali per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra ottagono per Cook-Matic
€ 984,00
Piastra cupcake per Cook-Matic
€ 984,00
Piastra noce liscia per Cook-Matic
€ 984,00
Piastra quadrato per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra scodella - diametro 45 mm per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra cilindro piccolo - diametro 39 mm per Cook-Matic
€ 799,20