Attrezzature per ristorazione

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Scioglitore per gelateria CarapHotMini 1 - capacità 2 lt

€ 312,00
(IVA esclusa)

€ 380,64
(IVA 22 % inclusa)

Codice: 09CPM1

Marca: ICB Tecnologie

CARAPHOT MINI 1 è uno scioglitore di cioccolato concepito e studiato per sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato. All'interno di CarapHot Mini 1 è posizionata una carapina estraibile in cui inserire il cioccolato, salse, glasse, creme utilizzabili per operazioni come la copertura di gelati su stecco, il topping e la decorazione sia di gelati artigianali che di gelati soft, frozen yogurt, etc. • Capacità di 2 L. • Altezza contenitore 14 cm, ideale per immergere a fondo i prodotti. • Contenitore in acciaio inox rimovibile. • Sistema di riscaldamento a secco, senza acqua, sia sul fondo sia ai lati per garantire una temperatura omogenea. • Termostato analogico per regolare la temperatura. • Possibilità di incassare la macchina elegantemente nel bancone grazie al kit da incasso.

Particolarità costruttive
Acciaio Inox
Scheda tecnica
Riscaldamento a secco Termostato analogico
Capacità vasca 2 lt Altezza contenitore 14 cm
Voltaggio 110/220V Potenza 0,3 Kw
Peso 2,5 Kg Dimensioni 20x25x15h cm

Accessori

 Kit da incasso per CarapHot Mini 1

€ 60,00
(IVA esclusa)

€ 73,20
(IVA 22% inclusa)