Codice: 09CP1
Marca: ICB Tecnologie
CARAPHOT ONE è uno scioglitore di cioccolato concepito e studiato per sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato. All'interno di CarapHot One è posizionata una carapina estraibile in cui inserire il cioccolato, salse, glasse, creme utilizzabili per operazioni come la copertura di gelati su stecco, il topping e la decorazione sia di gelati artigianali che di gelati soft, frozen yogurt, etc. • Capacità di 7 L. • Altezza contenitore 25 cm, ideale per immergere a fondo i prodotti. • Contenitore in acciaio inox rimovibile. • Sistema di riscaldamento a secco, senza acqua, sia sul fondo sia ai lati per garantire una temperatura omogenea. • Termostato analogico per regolare la temperatura. • Possibilità di incassare la macchina elegantemente nel bancone grazie al kit da incasso.
Particolarità costruttive | |
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Acciaio Inox |
Scheda tecnica | |
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Riscaldamento a secco | Termostato analogico |
Capacità vasca 7 lt | Altezza contenitore 25 cm |
Voltaggio 110/220V | Potenza 0,5 Kw |
Peso 10 Kg | Dimensioni 31x31x30h cm |
€ 102,00
(IVA esclusa)
€ 124,44
(IVA 22% inclusa)
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