Codice: 20847200
Marca: Bertos
La vasca in acciaio AISI 316, altamente resistente alla corrosione di sale e salse, può essere utilizzata anche attraverso l’inserimento di cesti che permettono la cottura di grandi quantità di verdure. Le operazioni di pulizia e manutenzione sono agevolate dai bordi arrotondati e dal rubinetto di scarico facilmente smontabile: eventuali piccole fuoriuscite defluiscono nel foro presente nel piano.
Particolarità costruttive | |
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Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304 | Interno in Acciaio Inox |
Recipiente di Cottura in Acciaio AISI304 - Spessore 15/10 | Fondo in Acciaio AISI 316 - Spessore 20/10 |
Intercapedine in Acciaio AISI 304 | Pareti Spessore 15/10 |
Fondo Spessore 20/10 | Coperchio con 4 Blocchetti di Fissaggio a Vite |
Rubinetti di Carico e Scarico |
Scheda tecnica | |
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Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensioni Esterne: Cm 100x115x90h |
Dimensioni Vasca: Cm Ø75x52h | Potenza: 32 kW |
€ 608,00
(IVA esclusa)
€ 741,76
(IVA 22% inclusa)
€ 732,80
(IVA esclusa)
€ 894,02
(IVA 22% inclusa)
Cucina a Gas - 4 Fuochi - su Vano Aperto
€ 2.425,50
Cucina a Gas - 6 Fuochi - su Vano Aperto
€ 3.142,30
Cucina a Gas - 4 Fuochi - Forno a Gas Statico GN 2/1
€ 3.443,30
Cucina a Gas - 4 Fuochi - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 3.653,30
Cucina a Gas - 6 Fuochi - Forno a Gas Statico GN 2/1
€ 4.329,50
Cucina a Gas - 6 Fuochi - Forno a Gas Statico 1051x530 mm
€ 4.692,80
Cucina a Gas - 6 Fuochi - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 4.516,40
Cucina a Gas - 8 Fuochi - Doppio Forno a Gas Statico GN 2/1
€ 6.832,00
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri
€ 5.332,60
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 5.909,40
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 150 Litri
€ 5.394,90
Pentola Elettrica - Riscaldamento Indiretto - Capacità 150 Litri - con Autoclave
€ 6.155,80
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 100 Litri
€ 4.109,00
Pentola a Gas - Riscaldamento Diretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 4.858,70
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri
€ 5.280,80
Pentola a Gas - Riscaldamento Indiretto - Capacità 100 Litri - con Autoclave
€ 5.828,90