Code: 17480000
Marque: Bertos
Friteuses professionnelles robustes et puissantes, construites en acier inoxydable AISI 304. En vedette avec une technologie de chauffage à haute efficacité qui assurera une récupération rapide de la température et une puissance de chauffage bien répartie, préservant ainsi l'huile de cuisson des dommages causés par les températures élevées. Equipé d'une pente spacieuse pour la tenue de panier permettra à l'opérateur de travailler en toute sécurité et aussi, grâce à la cuve avec des bords arrondis, ses opérations de nettoyage seront rapides et faciles.
Les détails de construction | |
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Plan de travail, cuves et panneaux avant en acier inoxydable AISI 304 | Cuves à large zone de collecte des résidus alimentaires |
Brûleurs tubulaires à nid-d’abeilles | Valve thermocouple de sécurité |
Thermostat de sécurité | Flamme pilote protégée |
Fiche de données | |
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Alimentation à Gaz | Dimensions: Cm 80x70x90h |
Capacité: 20+20 Litres | Puissance: 33 kW |
L'équipement standard | |
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N°2 Paniers Entiers |
Plaque Grill à Gaz - 2 Secteurs - à Table - Plaque Lisse
€ 1.821,40
Plaque Grill à Gaz - 2 Secteurs - à Table - Plaque Nervurée
€ 2.017,40
Plaque Grill à Gaz - 2 Secteurs - à Table - Plaque Lisse+Nervurée
€ 1.874,60
Plaque Grill à Gaz - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert - Plaque Lisse
€ 1.988,00
Plaque Grill à Gaz - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert - Plaque Nervurée
€ 2.180,50
Plaque Grill à Gaz - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert - Plaque Lisse+Nervurée
€ 2.012,50
Plaque Grill électrique - 1 Secteur - à Table - Plaque Lisse
€ 1.054,90
Plaque Grill électrique - 1 Secteur - à Table - Plaque Nervurée
€ 1.128,40
Plaque Grill électrique - 1 Secteur - sur Armoire Ouvert - Plaque Lisse
€ 1.286,60
Plaque Grill électrique - 1 Secteur - sur Armoire Ouvert - Plaque Nervurée
€ 1.319,50
Plaque Grill électrique - 2 Secteurs - à Table - Plaque Lisse
€ 1.580,60
Plaque Grill électrique - 2 Secteurs - à Table - Plaque Nervurée
€ 1.775,20
Plaque Grill électrique - 2 Secteurs - à Table - Plaque Lisse+Nervurée
€ 1.635,20
Plaque Grill électrique - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert - Plaque Lisse
€ 1.863,40
Plaque Grill électrique - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert - Plaque Nervurée
€ 2.012,50
Plaque Grill électrique - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert - Plaque Lisse+Nervurée
€ 1.943,90
Grille à Gaz avec Eau - 1 Secteur
€ 1.727,60
Grille à Gaz avec Eau - 2 Secteurs
€ 2.598,40
Grille électrique - 1 Secteur - à Table
€ 2.440,20
Grille électrique - 1 Secteur - sur Armoire Ouvert
€ 2.565,50