Code: 20831203
Marque: Bertos
Le réservoir d'acier inoxydable d'AISI 316, Higly résistant à la corrosion des sauces ou du sel, en plus d'être employé pour cuire de grandes quantités de soupes, peut être employé pour faire bouillir de grandes quantités de légumes, avec l'utilisation des paniers spéciaux. Les opérations de nettoyage et d'entretien sont facilitées par le réservoir aux coins arrondis et par le robinet d'arrivée d'eau.
Les détails de construction | |
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Panneaux avant et latéraux de plan de travail en acier inoxydable AISI 304 | Interne en acier inoxydable |
Récipient de cuisson en acier inoxydable AISI304 - Epaisseur 15/10 | Fond AISI 316 - Epaisseur 20/10 |
Brûleurs tubulaires en acier inoxydable | Valve de sécurité à thermocouple |
Flamme pilote protégée | Robinets de chargement et de vidage |
Couvercle avec quatre blocs de fixation à vis |
Fiche de données | |
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Alimentation à Gaz | Allumage électrique 230V/1N/50-60Hz |
Dimensions extérieures: Cm 80x90x90h | Cuve Dimensions: Cm Ø60x41.5h |
Puissance: 21 kW |
€ 658,40
(IVA exclu)
€ 803,25
(IVA 22% inclus)
€ 428,00
(IVA exclu)
€ 522,16
(IVA 22% inclus)
€ 573,60
(IVA exclu)
€ 699,79
(IVA 22% inclus)
Support en acier inoxydable ouvert - Longueur 120 Cm
€ 562,10
Fourneau à Gaz - 2 Brûleurs - sur Armoire Ouvert
€ 1.429,40
Fourneau à Gaz - 4 Brûleurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.425,50
Fourneau à Gaz - 6 Brûleurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.142,30
Fourneau à Gaz - 4 Brûleurs - Four à Gaz Statique GN 2/1
€ 3.443,30
Fourneau à Gaz - 4 Brûleurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 3.653,30
Fourneau à Gaz - 6 Brûleurs - Four à Gaz Statique GN 2/1
€ 4.329,50
Fourneau à Gaz - 6 Brûleurs - Four à Gaz Statique 1051x530 mm
€ 4.692,80
Fourneau à Gaz - 6 Brûleurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 4.516,40
Fourneau à Gaz - 8 Brûleurs - Double Four à Gaz Statique GN 2/1
€ 6.832,00
Marmite électrique - Chauffage Indirect - Capacité 100 Litres
€ 5.332,60
Marmite électrique - Chauffage Indirect - Capacité 100 Litres - avec Autoclave
€ 5.909,40
Marmite électrique - Chauffage Indirect - Capacité 150 Litres
€ 5.394,90
Marmite électrique - Chauffage Indirect - Capacité 150 Litres - avec Autoclave
€ 6.155,80
Marmite à Gaz - Chauffage Direct - Capacité 100 Litres
€ 4.109,00
Marmite à Gaz - Chauffage Direct - Capacité 100 Litres - avec Autoclave
€ 4.858,70
Marmite à Gaz - Chauffage Indirect - Capacité 100 Litres
€ 5.280,80