Code: 20843202
Marque: Bertos
Le réservoir d'acier inoxydable d'AISI 316, Higly résistant à la corrosion des sauces ou du sel, en plus d'être employé pour cuire de grandes quantités de soupes, peut être employé pour faire bouillir de grandes quantités de légumes, avec l'utilisation des paniers spéciaux. Les opérations de nettoyage et d'entretien sont facilitées par le réservoir aux coins arrondis et par le robinet d'arrivée d'eau.
Les détails de construction | |
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Panneaux avant et latéraux de plan de travail en acier inoxydable AISI 304 | Interne en acier inoxydable |
Récipient de cuisson en acier inoxydable AISI304 - Epaisseur 15/10 | Fond AISI 316 - Epaisseur 20/10 |
Interstice en acier inoxydable AISI 304 | Épaisseur de paroi 15/10 |
Épaisseur de fond 20/10 | Couvercle avec quatre blocs de fixation à vis |
Robinets de chargement et de vidage |
Fiche de données | |
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Source de Courant: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensions extérieures: Cm 80x90x90h |
Cuve Dimensions: Cm Ø60x54h | Puissance: 18 kW |
€ 696,80
(IVA exclu)
€ 850,10
(IVA 22% inclus)
€ 432,80
(IVA exclu)
€ 528,02
(IVA 22% inclus)
€ 599,20
(IVA exclu)
€ 731,02
(IVA 22% inclus)
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 2.708,30
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 3.954,30
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 3.869,60
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 5.123,30
Fourneau électrique à Infrarouge - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.095,10
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.535,70
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 4.770,50
Fourneau électrique à Induction - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 5.299,70
Fourneau électrique à Induction - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 10.216,50
Fourneau électrique à Induction - Pour Wok - sur Armoire Ouvert
€ 3.689,70
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.158,10
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 2 Cuves GN 2/1 - Capacité 40+40 Litres
€ 3.675,00
Cuiseur à Pâtes électrique - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.546,60
Friteuse électrique - 1 Cuve - Chauffage Direct - Capacité 18 Litres
€ 2.307,90
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22 Litres
€ 2.384,90
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22 Litres
€ 2.399,60
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22+22 Litres
€ 4.009,60
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22+22 Litres
€ 4.046,00
Friteuse à Gaz - 1 Cuve - Chauffage Indirect - Capacité 18 Litres
€ 2.639,00
Friteuse à Gaz - 2 Cuves - Chauffage Indirect - Capacité 18+18 Litres
€ 4.457,60