Code: 20515500
Marque: Bertos
Friteuses professionnelles robustes et puissantes, construites en acier inoxydable AISI 304. En vedette avec une technologie de chauffage à haute efficacité qui assurera une récupération rapide de la température et une puissance de chauffage bien répartie, préservant ainsi l'huile de cuisson des dommages causés par les températures élevées. Equipé d'une pente spacieuse pour la tenue de panier permettra à l'opérateur de travailler en toute sécurité et aussi, grâce à la cuve avec des bords arrondis, ses opérations de nettoyage seront rapides et faciles.
Les détails de construction | |
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Panneaux avant et latéraux de plan de travail en acier inoxydable AISI 304 | Interne en acier inoxydable |
Réservoir en acier inoxydable AISI 304 | Résistances en acier inoxydable Incoloy |
Contrôle de la température grâce au thermostat | Indicateur d'alimentation et de la température |
Fiche de données | |
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Source de Courant: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensions: Cm 40x90x90h |
Capacité du réservoir: 22 Liters | Puissance: 18 kW |
L'équipement standard | |
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1 panier inclus |
€ 81,00
(IVA exclu)
€ 98,82
(IVA 22% inclus)
€ 103,50
(IVA exclu)
€ 126,27
(IVA 22% inclus)
Fourneau électrique - 2 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 1.727,60
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 2.708,30
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 3.954,30
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 3.869,60
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 5.123,30
Fourneau électrique à Infrarouge - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.095,10
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.535,70
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 4.770,50
Fourneau électrique à Induction - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 5.299,70
Fourneau électrique à Induction - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 10.216,50
Fourneau électrique à Induction - Pour Wok - sur Armoire Ouvert
€ 3.689,70
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.158,10
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 2 Cuves GN 2/1 - Capacité 40+40 Litres
€ 3.675,00
Cuiseur à Pâtes électrique - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.546,60
Friteuse électrique - 1 Cuve - Chauffage Direct - Capacité 18 Litres
€ 2.307,90
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22 Litres
€ 2.384,90
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22 Litres
€ 2.399,60
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22+22 Litres
€ 4.009,60
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22+22 Litres
€ 4.046,00
Friteuse à Gaz - 1 Cuve - Chauffage Indirect - Capacité 18 Litres
€ 2.639,00