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Mantenitore di Temperatura SlowTop - Controllato Tramite Master.Touch

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Codice: XEVSC-0711-CRM

Marca: Unox

Lo SlowTop è un Mantenitore di Temperatura. Ideale per cotture Lente ed a Bassa Temperatura.
Può contenere fino a 7 Teglie Gastronorm 1\1.
Funziona tramite i comandi Master.Touch del forno ChefTop a cui è collegato.
Comprensivo di Kit Sovrapposizione Forno

 

Dimensioni Cm 75x79,2x96h
Tensione V/Hz/f 230/50-60/1
Potenza kW 3,2
Temperatura Max °C 180
Capacità Teglie N° x Tipo 07 x GN 1\1
Distanza tra Teglie Cm 7
Peso Kg 63