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Macchina multifunzionale per pasta Sofia - produttività 4-5 Kg/h
€ 3.280,00
(IVA esclusa)
€ 4.001,60
(IVA 22 % inclusa)
Codice: Sofia
Marca: La Parmigiana
SOFIA è una macchina per pasta professionale, innovativa e multifunzionale. Adatta per uso sia professionale che domestico. Ideale per sfarinati e miscele senza glutine (Gluten Free). Con il kit cucina si possono produrre impasti per pane, pizza e dolci, ma anche sughi, creme e ripieni. Dotata di un sistema di sicurezza che arresta la macchina in caso di impasto errato. La pressa con vasca impastatrice di tipo centrifugo permette una miscelazione omogenea e più veloce e l’estrusione di tutti i tipi di sfarinati e miscele. Cambiando trafila si possono realizzare moltissimi formati differenti di pasta di diverse dimensioni e, mediante un’apposita trafila, è possibile produrre anche la sfoglia per lasagne. IN DOTAZIONE: - n°4 trafile in bronzo (formati n.77 maccheroni, n.35 tagliatelle, n.220 casarecce e n.240 fusilli) - spazzola pulizia; - mattarello; - attrezzo smonta-trafila; - imbuto ACCESSORI OPZIONALI: - Trafile in bronzo o in teflon diametro 49-59 mm; - Trafila sfoglia regolabile diametro 49-59 mm regolabile con sviluppo 150mm,1 taglio; - Tagliapasta per pasta corta con controllo elettrico della velocità + coltello; - Kit completo cucina per produrre impasti per pane, pizza e dolci, ma anche sughi, creme e ripieni. - Coltello ad una lama; - Pala per l’impasto di pane, pizza e dolci. - Contenitore da inserire nella vasca in acciaio per la preparazione di sughi, creme e ripieni. Il contenitore è dotato di una pala con lame per sminuzzare e una pala farfalla per montare (es. Panna montata, albume, …).
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Produzione oraria 4-5 Kg/h | Capacità vasca impastatrice 2 kg+liquido |
| Sviluppo massimo trafila sfoglia 15 cm | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Dimensioni cm 44,2x34,5x45,3 | Peso 40 kg |
| Potenza 0,55kW | Voltaggio 230/50-60/1Ph - 220/50-60/3Ph |
Accessori
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per conchiglie lisce - per estrusore Sofia
Codice: CONCLI160BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per conchiglie rigate - per estrusore Sofia
Codice: CONCRIG170BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per curvi rigati - per estrusore Sofia
Codice: CURVRIG131BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per curvi rigati - per estrusore Sofia
Codice: CURVRIG132BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per curvi rigati - per estrusore Sofia
Codice: CURVRIG133BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per gnocchetti sardi - per estrusore Sofia
Codice: GNOCSAR190BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni elicoidali - per estrusore Sofia
Codice: MACCELI110BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS60BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS62BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS63BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS64BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS65BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
Codice: MACRIG75BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
Codice: MACRIG77BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
Codice: MACRIG78BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
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€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per mafaldine rigate - per estrusore Sofia
Codice: MAFRICC55BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per pastina grattata - per estrusore Sofia
Codice: GRATT285BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 80,00
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€ 80,00
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€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia quadri
Codice: SPAQUA25BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia quadri
Codice: SPAQUA26BRSF
Marca: La Parmigiana
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 80,00
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€ 80,00
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€ 97,60
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€ 80,00
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€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 80,00
(IVA esclusa)
€ 97,60
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
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€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
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€ 116,14
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Trafila in teflon per curvi rigati - per estrusore Sofia
Codice: CURVRIG131TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per curvi rigati - per estrusore Sofia
Codice: CURVRIG132TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
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€ 116,14
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Trafila in teflon per curvi rigati - per estrusore Sofia
Codice: CURVRIG133TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 95,20
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Trafila in teflon per maccheroni elicoidali - per estrusore Sofia
Codice: MACCELI110TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS60TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS62TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS63TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS64TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per maccheroni lisci - per estrusore Sofia
Codice: MACCLIS65TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
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Trafila in teflon per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
Codice: MACRIG75TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
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€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
Codice: MACRIG77TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
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€ 116,14
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Trafila in teflon per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
Codice: MACRIG78TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
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€ 95,20
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€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per spaghetti - per estrusore Sofia quadri
Codice: SPAQUA25TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
Trafila in teflon per spaghetti - per estrusore Sofia quadri
Codice: SPAQUA26TFLSF
Marca: La Parmigiana
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
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€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 95,20
(IVA esclusa)
€ 116,14
(IVA 22% inclusa)
€ 129,60
(IVA esclusa)
€ 158,11
(IVA 22% inclusa)
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Trafila in teflon per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
€ 95,20
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Trafila in bronzo per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
€ 80,00
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Trafila in teflon per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
€ 95,20
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Trafila in bronzo per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
€ 80,00
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Trafila in teflon per maccheroni rigati - per estrusore Sofia
€ 95,20
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Trafila in bronzo per mafaldine rigate - per estrusore Sofia
€ 80,00
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€ 80,00
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Trafila in teflon per pipe - per estrusore Sofia
€ 95,20
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Trafila in bronzo per pipe - per estrusore Sofia
€ 80,00
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Trafila in teflon per pipe - per estrusore Sofia
€ 95,20
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Trafila per sfoglia - per estrusore Sofia
€ 129,60
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Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 80,00
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Trafila in teflon per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 95,20
-
Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 80,00
-
Trafila in teflon per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 95,20
-
Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 80,00
-
Trafila in teflon per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 95,20
-
Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 80,00
-
Trafila in teflon per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 95,20
-
Trafila in bronzo per spaghetti - per estrusore Sofia
€ 80,00
