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Cucina Elettrica ad Infrarossi - 4 Zone - Forno Elettrico Statico GN 2/1
€ 4.770,50
(IVA esclusa)
€ 5.820,01
(IVA 22 % inclusa)
Codice: 20734600
Marca: Bertos
Più potente e facile da pulire rispetto alla cucina elettrica a piastre, la cucina elettrica ad infrarossi è caratterizzata da un piano liscio unico in vetroceramica di alto spessore, diviso in zone quadre. Le resistenze elettriche possono scaldare ogni singola zona fino a 500°C. Le aree di cottura sono serigrafate al fine di permettere un corretto posizionamento del recipiente. Una spia posizionata sul piano di cottura indica la temperatura residua fino a 60°C al fine di salvaguardare la sicurezza dell'operatore.
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304 | Zone Quadre Cm 27x27 |
| Piano in vetroceramica con spessore 6 mm | Temperatura Massima Resistenze 500°C |
| Camera forno in AISI 430 | Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Tensione: 380-415V/3N/50-60Hz | Dimensioni: Cm 80x90x90h |
| Zone x Potenza: 4x4 kW | Potenza Forno: 7.5 kW |
| Potenza Totale: 23.5 kW | Capacità Forno: 4xGN2\1 |
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