Codice: 22ATGHITF
Marca: Fimar
Abbinato tritacarne-grattugia 22AT - 380V - Gruppo macinazione estraibile in ghisa trattata per alimenti Struttura e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile, che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP - comandi in bassa tensione - bocca ingresso carne ø 52 mm - inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75 mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia.
Particolarità costruttive | |
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Struttura e tramoggia in acciaio inox |
Scheda tecnica | |
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Alimentazione V/f/Hz 380/3/50 | Potenza 1,1 kW |
Produzione oraria tritacarne 150/250 kg | Produzione oraria grattugia 40 kg |
Dimensioni cm 56x43x48/65 | Peso 38 Kg |
Dotazioni di serie | |
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Sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. |
Trafila in lega ottone-bronzo per maccheroni 8,5 mm per estrusore MPF15N
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Trafila in lega ottone-bronzo per maccheroni 15 mm per estrusore MPF15N
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