Attrezzature per ristorazione

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Tritacarne Montana 42 - 5Hp - FULL CONTROL - 380V - 1000Kg/h

Spedizione GRATIS in Italia!

€ 5.779,90
(IVA esclusa)

€ 7.051,48
(IVA 22 % inclusa)

Ordine minimo € 180,00

Codice: TC42 MONTANA 5HP F TF

Marca: Sirman

La casa produttrice si riserva di apportare modifiche ai prodotti senza preavviso, per questo declina ogni responsabilità su eventuali dati inesatti.

Particolarità costruttive
Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d’acqua Riduttore ermetico a bagno d’olio
Gruppo macinazione Completamente in acciaio inox AISI 304 Studiato per grandi prestazioni
Alte prestazioni anche in seconda e successive passate Produzione oraria effettiva 1.100 Kg/h
Produzione oraria teorica 3500 Kg/h Rimanenza carne interno bocca 50-90 g
Perno trascinatore in acciaio inox Esclusivo sistema brevettato di controllo presenza piastra e ghiera
Perno elica in acciaio temperato Veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione
Collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico Ampia tramoggia 563 x 900 h 120 mm con micro di sicurezza
Comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia Coltello e piastra diam. 4,5 autoaffilanti inox
Pestello Attrezzo estrazione elica e piastre
Manuale uso e manutenzione Comandi FULL CONTROL per gestione accessori (es. hamburgatrice automatica "FORMAT A")
Scheda tecnica
Potenza: watt 3675 - Hp 5 Alimentazione: 400V/3ph
Prod. oraria TC: kg/h. 800-1000 Piastra in dotazione: ø mm 4,5
Dimensioni lxpxh: mm 564x1065x1170 Peso netto: kg 112
Dimensione imballo: mm 670x1200x1300 Peso lordo: kg 137