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Girarrosto planetario da appoggio in GPL/Metano - 8 spade -max 48 polli
€ 4.056,25
(IVA esclusa)
€ 4.948,63
(IVA 22 % inclusa)
Codice: 8MR
Marca: HotClass
Girarrosto a gas con speciale sistema di rotazione planetario - Costruiti con due piatti girevoli (motori indipendenti a 230V per ogni planetario) - ognuno fornito di quattro spade, che a loro volta ruotano su se stesse: questo sistema è in grado di garantire una migliore cottura uniforme ed una perfetta doratura esterna dei polli - In grado di soddisfare ogni esigenza di produttività - A richiesta doppio motore per gestire indipendentemente la rotazione del piatto e quella delle spade, sistema molto utile in caso di produzione ridotta per bloccare la posizione dei polli vicino al bruciatore
| Particolarità costruttive | |
|---|---|
| Sistema di rotazione planetario | quattro piatti girevoli |
| motori indipendenti a 230V per ogni planetario | Trasmissione planetaria ad ingranaggi in acciaio |
| Accensione elettrica dei bruciatori | valvola di sicurezza |
| Illuminazione interna | Contenitore inox per la raccolta dei sughi di cottura |
| Struttura in Acciaio Inox | |
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Modello: 8MR | Spada/Spiedo N° 8 |
| Lunghezza spada mm 900 | Polli max.N° 48 |
| Alimentazione Elettrica Elettrica elettrica GPL/Metano | Peso Kg 205 |
| Potenza assorbita Kw/h 37,2 | Potenza motore planetario/spade Kp 0,12 |
| Dimensioni Cm 139,5x66x106,1h | Bruciatori/ Zone di cottura indipendenti N° 2/2 |
| Dotazioni di serie | |
|---|---|
| Ugelli GPL | Ugelli Metano |
| Luce interna | |
Accessori
€ 406,25
(IVA esclusa)
€ 495,63
(IVA 22% inclusa)
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(IVA esclusa)
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