Codice: T50TF
Marca: Sigma
Sfogliatrice verticale potente e compatta, indicata per affrontare la laminazione di qualsiasi tipo di impasto, anche molto consistente, in ambienti di piccole dimensioni. Cilindri rettificati al cromo regolati da una maniglia precisa con registro per spessore minimo e spessore massimo, garantisce sfoglia di spessore finissimo ed è particolarmente indicata per la lavorazione di pasta fresca.
Particolarità costruttive | |
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Estremamente Versatile | Può Lavorare impasti per Panetteria, Pasta Fresca o Pasticceria |
Cilindri in Acciaio Cromato | Parti a Contatto in Materiale Atossico |
Nastri Porta Pasta | Spessore Pasta Regolabile |
Maniglia di Regolazione con Doppio Fermo |
Scheda tecnica | |
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Dimensioni lxpxh mm 760x580x600 | Voltaggio V/f/Hz 400/3/50 |
Potenza W 550 | Peso Kg 70 |
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