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HYPER.Smoker - Pour Cheftop MIND.Maps Plus GN 1/1 Fours
Code: XUC090
Marque: Unox
Fumer consiste à aromatiser, cuire ou conserver des aliments en les exposant à la fumée de matériaux en combustion, le plus souvent en bois. La viande et le poisson sont les aliments fumés les plus courants, mais le fromage, les légumes et les assaisonnements sont également de bonnes options.
Ajoutez l'arôme indubitable de la nourriture fumée et enrichissez votre menu.
Le HYPER.Smoker installé dans les fours CHEFTOP MIND.Maps PLUS est entièrement contrôlé par le panneau de commande.
Non compatible avec les fours mixtes modèle GN 2/1 ou Compact.
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Neutral Cabinet - Capacity 08 Trays GN 1\1
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Hood with steam condenser (Only for electric ovens)
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Stacking Kit for Electric Ovens
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Stacking Kit for Gas powered Ovens
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Countertop Tray Holder Basket - 09 x GN 1\1 Trays Capacity
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Countertop Tray Holder Basket - 06 x GN 1\1 Trays Capacity
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Tray Holder Trolley for GN 1\1 Basket
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High Open Stand with Tray Holder Kit - N° 7 x GN 1/1 Capacity
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Hood with steam condenser (Only for electric ovens) for Compact GN1\1 Model
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Stacking Kit for Electric Compact GN1\1 Ovens
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Hood with steam condenser (Only for electric ovens) for Compact GN2\3 Model
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High Open Stand with Tray Holder Kit For GN 2/3 - N°6 Trays Capacity - Compact Ovens
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Lateral Tray Support for High Stand Open GN2/3
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Hood with steam condenser (Only for electric ovens) - Frame with Active Carbon Filter
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Hood with steam condenser (Only for electric ovens) - Frame with Active Carbon Filter
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Hood with steam condenser (Only for electric ovens) - Frame with Active Carbon Filter
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