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Gemma Inox Pizza Stretcher for Ø40 Cm round pizzas - portion 50/1000gr

€ 1.329,25
(IVA exclu)

€ 1.621,69
(IVA 22 % inclus)

Code: 2300/L40

Deux couplet de rouleaux réglables, pour une precision millimétrique de l’épaisseur désirée, pour obtenir une pâte ronde.

- Systéme d’entrée de la pâte sur les rouleaux inférieurs facilité par un autre rouleau au point mort (systéme breveté IGF)

- Prédisposé pour commande à pédale

- Protections rouleaux séparées pour un travail facile et sûr (brevet IGF)

- Engrenages des réducteurs realises avec des resins spéciales, imprimés et non dentés, pour une durée cinq fois supérieure á la normale (brevet IGF)

- Clavier digital

- Corps entiérement en acier (arbres porte-rouleaux compris)

- Reforcements intérieurs pour éviter quelconque pression de la carcasse

RÉPOND À TOUTES LES RÉGLEMENTATIONS D’HYGIÉNE ET DE SÉCURITÉ EN VIGUEUR DANS LE MONDE

Catégorie		2300/L40
Moteur monophasé	Hp	0,5
Fournir	V/Hz	230/50
Partie de pétrissage de poids	g	50/1000
Diamètre Pizza	mm	100/400
Dimensions	mm	520X520X800h
Poids	Kg	44

Electric pedal for Gemma remote controlling

Code: 2301

€ 90,25
(IVA exclu)

€ 110,11
(IVA 22% inclus)