Code: TOP6MTF
Marque: Fimar
Four combiné convection/vapeur directe. Capacité : 6 bacs GN1/1 ou 60x40 (non inclus)
Les détails de construction | |
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Structure en acier inoxydable | Éclairage interne halogène |
Ventilateur centrifuge avec 2 autoreverse | Porte à double vitrage (vitre interne ouvrante) |
Evacuation de l'eau | Humidificateur avec régulateur d'énergie (injection directe). |
Fiche de données | |
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Alimentation 400V/3N/50Hz | Puissance Kw 10,8 Kw |
Température de fonctionnement 50÷260°C | Capacité chambre de cuisson 6 x 60x40 cm - GN1/1 |
Minuterie mécanique 0÷120' | Dimensions chambre de cuisson 66x48x61,5(h) cm |
Dimensions machine 94x89x87,5(h) cm | Poids Kg 101 |
€ 1.399,20
(IVA exclu)
€ 1.707,02
(IVA 22% inclus)
Support pour fours avec structure en acier inoxydable pour fours Fimar
Code: FOCAVTOP64
Marque: Fimar
€ 726,00
(IVA exclu)
€ 885,72
(IVA 22% inclus)
€ 52,80
€ 52,80
€ 52,80
€ 52,80
€ 52,80
€ 52,80
Disque pour râper/râper Z2 - 2 mm
€ 52,80
Disque pour râper/râper Z3 - 3 mm
€ 52,80
Disque pour râper/râper Z4 - 4 mm
€ 52,80
Disque pour râper/râper Z7 - 7 mm
€ 52,80
€ 52,80
Disque à tronçonner allumettes H2,5 - 2,5 mm
€ 67,32
Disque coupe-allumette H6 - 6 mm
€ 67,32
Disque coupe-allumette H8 - 8 mm
€ 67,32
Disque coupe-allumette H10 - 10 mm
€ 67,32
Disque pour coupe-légumes adapté à la découpe en cubes de 8x8 mm
€ 79,20
Disque pour coupe-légumes adapté à la découpe en cubes de 10x10 mm
€ 106,92
Disque pour coupe-légumes adapté à la découpe en cubes de 12x12 mm
€ 106,92
Disque pour coupe-légumes adapté à la découpe en cubes de 20x20 mm
€ 106,92
€ 1.405,80