Code: 22ATGHITF
Marque: Fimar
Combiné hachoir-râpe à viande 22AT - groupe hachoir fonte - 380V Corps en aluminium poli avec trémie en acier inox. Machine avec groupe de hachage entièrement amovible qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément aux normes d’hygiène HACCP - commandes basse tension - orifice d'entrée viande ø 52 mm - motoréducteur à engrenages à bain d’huile. De série, système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox aiguisement automatique. La partie de la râpe se caractérise par: orifice d'entrée en aluminium poli 140x75 mm - rouleau en acier inox - grille de protection inférieure - microrupteur à levier sour le bras pousseur.
Les détails de construction | |
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Structure and hopper in stainless steel |
Fiche de données | |
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Alimentation électrique V/f/Hz 380/3/50 | Puissance 1,1 kW |
Production de hachoir à viande par heure 150/250 kg | Production de râpe par heure 40 kg |
Dimensions 56x43x48/65 cm | Poids 38 kg |
L'équipement standard | |
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Système d'entreprise avec plaque en acier inoxydable (trous ø 6 mm) et couteau en acier inoxydable auto-affûtant. |
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