Code: 22AEGHITF
Marque: Fimar
Combinée hachoir à viande et râpe 22AE - 380V - groupe de hachage amovible en fonte Corps en aluminium poli avec trémie en acier inox - Machine avec groupe de hachage entièrement amovible en acier inox AISI 304 qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément aux normes d’hygiène HACCP. commandes basse tension - orifice d'entrée viande ø 52 mm - motoréducteur à engrenages à bain d’huile. De série, système enterprice avec plaque en inox (ø 6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique. La partie de la râpe se caractérise par: orifice d'entrée en aluminium poli 140x75 mm - rouleau en acier inox - grille de protection inférieure - microrupteur à levier sour le bras pousseur.
Les détails de construction | |
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Structure in polished aluminum with hopper in stainless steel |
Fiche de données | |
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Alimentation électrique V/f/Hz 380/3/50 | Puissance 1,1 kW |
Production horaire hachoir à viande 150/250 kg | Production horaire râpe 40 kg |
Dimensions 63x30,5x51/66 cm | Poids 27 kg |
L'équipement standard | |
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Système d'entreprise avec plaque en acier inoxydable (trous ø 6 mm) et couteau en acier inoxydable auto-affûtant. |
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