Coupe horizontale - 12 litres - vitesse variable et commande tactile électronique avancée

€ 3.747,50
(IVA exclu)

€ 4.571,95
(IVA 22 % inclus)

Commande minimum € 180,00

Code: KATANA12VVEL

Marque: Sirman

Cutter horizontal modèle Katana 12 - EL - Entièrement en acier inoxydable AISI 304. - Pales entraînées par un puissant moteur asynchrone ventilé. - Réservoir robuste en acier inoxydable AISI 304, amovible. - Couvercle en acier inoxydable, avec bouchon Kepital haute résistance alimentaire. - Couvercle verrouillé facilement amovible pour faciliter le nettoyage et la désinfection. - Commandes avec boutons en acier inoxydable IP 67. - Moyeu facilement démontable à 3 pales en standard (configurable à 2 pales). - Moyeux de pales spécifiques disponibles pour des processus particuliers. - Protection maximale contre les infiltrations de liquide sur l'arbre. - Idéal pour la viande, le poisson et les légumes mais également adapté à de nombreux autres processus. Version EL avec commande électronique tactile avancée : • Vous permet de définir 8 programmes personnels avec différentes phases de vitesse et de temps • Puce WiFi intégrée qui permet une utilisation et une gestion optimales même à distance via le portail SRCS • Pratique APP de contrôle libre pour la gestion des programmes et des journaux de traitement • Prêt pour l'industrie 4.0 OPTIONNEL: - Pieds réglables 95-130 mm. - Pieds en acier inoxydable avec roues et frein. - Moyeux à pales émoussées, dentées ou émoussées. - Moteur triphasé alimenté en 220V. - Motoréducteur réservoir indépendant.

Les détails de construction
Entièrement en acier inoxydable AISI 304.

Fiche de données
Tension V / f / Hz 230/1/50	Puissance watt / Hp 1610 / 2,2
Capacité du réservoir 12 lt	Tours r.p.m. 600/2600
Dimensions lxpxh cm 90,2x58,7x44,3	Poids Kg 75