Code: 13BASECHITP
Marque: ICB Tecnologie
MINI CHITARRA, découpeuse pour pâtisserie, est formée d’une solide base en aluminium et d’un cadre en acier inox permettant de tailler les chocolats-glacés, l’abaisse de pâte, ganache, crèmes glacées et produits de pâtisserie à pâte molle. La guitare mini est fournie avec deux cadres ayant une distance entre les fils de 22,5 mm et 30 mm et un plateau tournant pour gâteaux et un kit de remplacement des fils. La guitare n’est pas conçue pour les produits surgelés ou à une pâte dure.
Fiche de données | |
---|---|
Base de coupe utile: 27 x 27 cm |
L'équipement standard | |
---|---|
Deux cadres: 30 mm et 22,5 mm |
€ 696,00
(IVA exclu)
€ 849,12
(IVA 22% inclus)
Plaque octogonale pour Cook-Matic
€ 984,00
Plaque à cupcakes pour Cook-Matic
€ 984,00
Plaque en noyer lisse pour Cook-Matic
€ 984,00
€ 799,20
Plaque bol - diamètre 45 mm pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque cylindrique petit - diamètre 39 mm pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque cylindrique - diamètre 81 mm pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque de brique petite pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque de brique grande pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque de brique carrée pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque à tranches de gâteau pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque carrée petite pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque mini elcair pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque grande elcair pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque hexagonale pour Cook-Matic
€ 799,20
Plaque de champignons pour Cook-Matic
€ 799,20
Pulvérisateur de gélatine Jeltop
€ 2.656,00
Distributeur de gélatine Spray Mini
€ 3.552,00
Distributeurs de gélatine Spray Mini 5
€ 3.632,00
Distributeurs de gélatine Professional Junior Two - 1 tube chaud
€ 4.040,00